面清淡猪肉做好吃美食（炒猪面肉的做法）

专家建议我们最近吃清淡点，可以试试这个皮蛋瘦肉粥。冬天冷了，喝上一碗，真的是暖心又暖胃~ 1、两个皮蛋和大米一起使劲抓稀碎。 2、一定要加滚烫的开水，扣盖焖煮30分钟。 3、瘦肉加姜丝、盐和胡椒粉、生粉，一勺香油抓匀到煮好的粥里，加点青菜，营养又美味的皮蛋瘦肉粥就完成了。 #头条创作挑战赛# #我的万能做饭公式# 全家人最喜欢吃的早餐是我做汤面，百吃不厌 现在分享一种家常做法的肉丝面，做法简单，操作方便。 把瘦肉切丝，接点水让它充分吸收，多余的水倒干净，然后加少量淀粉捏匀，淀粉要少，多捏几下。这样等会炒不会糊汤。 把锅烧热再放油，这样炒什么都不粘锅，油热加姜丝蒜末，再倒肉丝，火不能大，酱油调色加开水，一定要开水，不然肉丝老，需要多少汤就加多少水，然后加盐生抽和米醋，烧开后尝一尝，要尝到微酸就可以，再撒点胡椒粉。 为了方便， 这汤卤可以多烧点，放在冰箱里三五天吃没问题，肉可多可少，主要是汤味要调好，汤微酸开胃，少量姜丝暖胃。要吃的时候加热。 清水下面条，可以加点青菜，面条煮好捞在碗里，把滚烫的肉丝汤浇在面条上就行了。为了营养充足加一个煎蛋那就更完美。 这种肉丝面没有加太多调料，材料家家都有，清淡可口老少皆宜，上班的人时间紧，头天晚上可以提前做好，早上下好面条即可。吃上一碗热乎乎可口的面条，顿时元气满满，精神抖擞。 我是核桃姥姥，分享生活点滴，也期待你的指教。 这道“香菇肉片溜菜心”是用香菇、瘦肉、菜心制作的，特别适合“感冒”之后，不知道吃什么的一道菜； 味道清淡、清香爽口，营养均衡好吃的一道炒菜。 制作主料：香菇五六朵、菜心1把、猪瘦肉1块。 [微风]制作调料：生姜1块、大葱1节、大蒜2瓣、蚝油2勺、生抽2勺、水淀粉半炒勺、香油1勺、白糖少许、盐少许。 1、把菜心和香菇放入盆子中，放一勺盐，添水泡10分钟，然后清洗干净把水沥干，把清洗干净的香菇切成片；把油菜心的根部用刀破开，然后分别装盘；瘦肉切成片放入碗中，放入少许盐、1勺料酒、少许淀粉，用手抓匀放一勺油腌制10分钟；同时把葱姜蒜切成颗粒装盘备用。 2、锅中放水烧开后放入一勺盐、半勺植物油，把清洗干净的菜心放里边焯水焯水2分钟后捞出来把水稍微沥干一下摆盘；同样把香菇也放入开水锅中焯水1分钟，捞出来把水沥干备用。 3、猪肉片凉油下锅，速滑散、炒熟盛出来备用，锅中留底油，放入葱姜蒜炒出香味，倒入香菇大火翻炒出水汽后放入半碗水，再放入蚝油、生抽、盐、和白糖少许，开大火烧开，用小火煮2分钟，把肉片到里边，同时放一勺淀粉水，大火收浓汤汁。 4、汤汁稍微收浓后放入1小勺香油，搅拌均匀，倒入油菜心上边，撒上点香葱就ok啦！ 这道味道鲜美好吃的“香菇肉片溜菜心”制作完成，这是一道荤素搭配的家常菜，营养味美，非常适合做给“感冒”后的人和孩子吃的菜。#新冠感染者食用建议菜谱##冬日生活打卡季##头条创作挑战赛##家庭美食大赏##我的养生食谱##我的居家养生食谱# 煮肉的汤有腥味儿，我都倒掉，要用清水煮白萝卜汤清淡去腻，因为炒五花肉是荤菜。 #健康生活的瞬间# 一人食，晚餐时刻： 蒸瘦肉 芹菜 白米饭 饮食要清淡，营养也要跟得上才行。 #在家健康美食自己做# #美食照片后的故事# #我的美食日志# 早上熬了姜汤红糖水，给儿媳做了个清淡的鸡蛋花。 用乌贼条猪肉条炒个豆角，温了小米粥。 坚持着吃早饭。 周日的晚餐猪肉肉沫、番茄炒蛋、炒上海青，还加煮了红薯。 发现养了几天，长胖了一点，挺好的，我有些瘦，可能都是吃得比较清淡简单和规律吧。 #挑战30天在头条写日记# #我的美丽生活养成记# #疫情下的居家美食# 今天给大家做一道清淡的五花肉，正常准备的材料有，八角、冰糖、姜、草果、生抽、老抽、味精、盐、料酒，冰糖最后收汁时用，其它的炖肉时扔锅里就行，但，今天换个纯纯的原味的清口五花肉，估计广东人能爱吃，他们讲究不添加任何调料，吃得就是纯粹的猪肉，首先，把肉扔凉水紧二个小时，然后捞出来，锅里添上凉水，什么东西都别放啊，放一样都不是原味清淡五花肉，开锅后再捞出来，再换凉水接着炖，你就炖吧，什么时候，用筷子一捅，能捅个对穿，清淡、原味的新鲜五花肉就做得了，也别沾盐，就这么吃，我估计，这个才是正宗的粤菜五花肉@月夜云淡 今天跟大家分享一下，适合家里有老人，幼儿的营养汤之一——如何炖瘦肉清淡又不柴！！ 首先买一斤瘦肉洗净，切块放盘；接着取一小段山药去皮洗净放跟瘦肉一起放入绞肉机；然后准备半根胡萝卜去皮切块，两根自家种的糯玉米，还有一颗咸橄榄（橄榄是咸的，所以待会不用再加盐，瘦肉又能入咸味） 在准备处理瘦肉时，我们就可以先把炖锅放热水热起来，这样炖起来比较快，一个小时左右就会沸腾，为了汤入味，我们正常是炖一个小时四十分钟就关了开保温（去接大宝放学时，在关掉这样汤不会太烫也不会太凉） 划重点——为什么这样炖的瘦肉不柴呢？因为山药。山药中的黏液可以使瘦肉松软！ 好了，汤出来了，肉香，玉米胡萝卜香，在这样闷热的天气来一碗清淡开胃有营养的汤，很不错哟！ 疫情放开后，今天家里有一人先阳了，晚上只好吃点清淡的：瘦肉粥与紫薯馒头。