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美食煲鸡汤做好吃的图片(炖鸡汤图片)

作者:抖音小助手 浏览量: 时间:2024-05-09 09:37

鸡汤,放姜,葱,枸杞,胡椒 #家庭美食大赏# 菌菇煲鸡,营养加倍,汤鲜味美,喝了一碗还想再来一碗,家人们特别喜欢。下面来看看具体做法吧! 所需食材 一只鸡、食用菌菇一包、一个姜、适量盐 具体步骤如下 1.食用菌菇清洗干净(一定要多清洗几次),用温水浸泡半个小时。 2.鸡剁好后焯水,焯水完成后捞出清洗血沫杂质,沥干水分备用。 3.起锅放少许油,倒入鸡肉,把鸡肉炒香。(怕油腻的朋友可以不用炒) 4.把炒好的鸡肉、菌菇、泡菌菇的水一起放入高压锅里,盖上锅盖压40分钟。 5.时间到后,把菌菇鸡汤移入煲汤锅,放几颗红枣、一小把枸杞,继续开中小火慢炖20分钟,让汤汁变得更加浓郁。 6.炖好之后,根据个人口味添加适量盐调味即可,把炖好的菌菇鸡汤舀入碗中,撒上葱花点缀,一碗鲜香味美的菌菇鸡汤就做好了。 老母鸡煲汤 《家常菜》——老母鸡煲汤 很多人在家里煲鸡汤,又油又腥,而且汤还不鲜,那是因为你方法都搞错了,煲汤的鸡最好选老母鸡! 第一:很多人煲鸡汤喜欢直接下锅焯水,那都是错误的,正确的方法是把鸡肉放锅里开小火慢慢的煸炒,炒出鸡肉的油脂,这样吃起来才不会腥,不油腻; 第二:把炒出来多余的鸡油倒出来,可以用来炒青菜,也是非常香的; 第三:再将炒好的鸡肉转入砂锅,放一块老姜,82年的井水要一次性加满; 第四:炖鸡汤,我都会搭配一包松茸菌菇汤包,这样炖出来的鸡汤会更香更鲜; 第五:用温水把汤包清洗干净[中国赞],再放入砂锅,盖上盖子,小火炖40分钟; 第六:最后放半勺盐调味,撒上枸杞,这样煲的鸡汤香味浓,不腥不油腻。 每个星期可以多做几次给家里人喝[给你小心心],让他们暖身暖心又暖胃[给你小心心]。 #美食# #什么炖老母鸡最好# #煲汤# 这样煮的板栗鸡汤营养又美味哈#吃在四海八方# #美食# #吃在中国# 今日美食推荐——【人参鸡汤】 之前看谢霆锋的美食节目《百姓的味道》,里面有一期,谢霆锋用野生的人参做了一道糯米人参鸡汤,我就很想尝试一下。 食材:人参1根、鸡1只、糯米50克、红枣几颗、姜、盐、白糖、料酒。 步骤1 把鸡处理干净了,然后把浸泡过的糯米塞入鸡肚子里,再塞几颗红枣。 步骤2 然后把整只鸡下锅,加1块生姜和1根人参,再倒入适量料酒,烧开后炖1个多小时就可以了。 步骤3 最后加盐和白糖调味,撒些枸杞就可以了。 大家好,我是西瓜籽。今天为家人做了一锅鸡汤。满满3大碗,鲜香美味。下面把食材和步骤发给大家! 食材: 主食材: 4个小土豆
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