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面粉土豆美食简单又好吃(面粉土豆的做法大全)

作者:抖音小助手 浏览量: 时间:2024-05-09 09:37

晚餐做的土豆丝饼,肉片炒茄子。土豆丝饼做法简单,又当主食又当菜。 做法:土豆去皮洗净擦丝放在水里洗一下,锅里放水,水开放土豆丝烫一分钟捞出,放点盐,放点五香粉,放一点面粉和一个鸡蛋,拌匀,用手分成小份放电饼铛里烙至两面金黄即可。 土豆的吃法有许多,今天做个肉土豆,好吃,太香啦! 土豆擦碎,挤干净,放适当白面; 肉馅搅和匀; 包好后上锅蒸15分钟,出锅。 配各种的酱料,蘸着吃,香的,比好吃的饺子都香十分。 简单、好做,肉土豆,做起来,吃起来哦!#我的生活日记# #家庭美食大赏#今日份早餐。营养粥用料,红豆和薏米各120毫升,山药少许,白芝麻少许;嫩金瓜、两个鸡蛋和少许面粉煎蛋饼、土豆丝焯水凉拌、4颗枣和醋泡姜3片。 #我的美食态度# 前几天,老公教给我一种土豆的新吃饭:把土豆刨成丝,撒上面粉,与土豆丝充分搅拌,隔水放锅里蒸熟,然后再配上肉丝炒着吃,别有一番风味。 昨天,我也如法炮制,结果因为听讲时不认真,只认真听了前面一部分,本来土豆丝拌上面粉后,要立即放锅里蒸熟后再备用。而我,却以为在炒菜前再蒸熟。结果,等中午炒菜时,拌上面粉的土豆丝已经被粘在一起,颜色也因为空气氧化而成了黑色,猛一看,有点儿像荞面,实在没法去配菜炒了。 怎么办呢?忽然脑洞大开,干脆把它们团成一团,反复用手按压,做成一个个小圆饼,加入食用油,炸成一个个土豆饼 ,又香又脆,真的要为自己点赞了! 只是一激动,火太旺,饼有点儿焦,淡口感还不错 (图文均为原创) #11月吃什么# 美食打卡第606道——葱香土豆饼。 准备原料:土豆两个,葱花20克,玉米淀粉15克,普通面粉20克,鸡蛋3个,胡椒粉,盐,鸡精少许。 第一步:首先把土豆去皮,用工具处理成丝,然后放入清水中过滤一下淀粉,取出控干备用; 第二步:准备好的土豆丝倒入一个大碗中,依次加入准备好的鸡蛋,香葱,玉米淀粉,普通面粉,胡椒粉,盐,鸡精,稍微翻拌至无颗粒状的面坨;如果过程太干的话,打一至两个鸡蛋进去即可,千万不要加水哦; 第三步:平底锅加少许的油,三成油温倒入准备好的土豆鸡蛋面坨,用锅铲整理成一块直径不低于15cm的圆饼,煎烙至两面金黄微焦就可以出锅切块品尝了。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
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