大葱和洋葱做好吃美食(大葱做菜食谱)
作者:抖音小助手 浏览量:
时间:2024-05-09 09:39
拇指生煎的做法
准备材料
牛肉馅300克
大葱,洋葱适量
做点葱油。锅热了以后,放适量的油,中小火,放入半个洋葱,大葱,两片香叶,一个大料,小葱段,大概小火八分钟左右,到材料都变焦黄色,关火,沥油。
准备一些花椒水。开水,倒入花椒,盖上盖子,闷一会。放凉。
牛肉馅,加生抽,老抽,牛肉烤肉酱(没有就蚝油也行),盐,香油,搅拌均匀,大半碗花椒水分次倒入,每次都搅拌上劲,到馅料吸饱水分。倒入适量葱油搅拌均匀。
准备半个洋葱切碎,半个大葱切碎。放在馅料上面,冷藏一夜(或者一个小时以上)
准备市售的饺子皮,或者自己擀皮。
市售的饺子皮比较干,可以准备一些清水,抹在边缘。#在头条看见彼此# #美食# #煎包# #头条创作挑战赛#
土豆干锅虾
材料准备:
1.主料:大虾、土豆
辅料:姜、葱、蒜、洋葱
调料:生抽、蚝油、食盐、白沙糖、淀粉、食用油、清水
2、做法步骤:
(1) 准备葱、蒜、洋葱切丝;
(2) 调份料汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺白沙糖、适量食盐、少许清水,搅拌备用;
(3) 土豆切条焯水过凉,沥干水分后加入淀粉搅拌均匀,煎至表面金黄就行;
(4) 锅内倒油,倒入大虾炒出虾油,然后倒入煎好的土豆条,再倒入葱、蒜、洋葱切丝;
(5) 最后倒入调好的料汁翻炒均匀,收汁撒上白芝麻便可盛盘里了。
洋葱[偷笑]加大葱成中菜了。
葱烧汁
配料: 冰糖100克 味精100克
鸡精 150克 鸡油500克
大葱白(碎)2000克 大葱段1000克
干葱头500克 洋葱500克
八角200克 香叶10片
水12斤 小葱白250克
制作流程:
大葱段.干葱头.洋葱.小葱白放入油锅内炸香至微黄倒出备用,起锅放入鸡油烧热雨放入八角炸出香味.放入大葱白(碎)微火翻炒10分钟炒干出油放入炸火的大葱段.干葱头.洋葱小葱白翻炒均匀加水12斤,中小火熬制半小时.再放入所有称好的调料,熬半小时,密网过滤即可.
口味:
葱香浓郁.啮留香.
示例:
葱烧海参干烧鲜鲍.京葱肉沫烧辣
万事随缘,顺其自然吧!不食大蒜,小蒜,葱,洋葱,韭菜五荤或众生肉,长期素食人体转化成植物素血,身体就会得到健康。荤腥之物使后天之气沉浊难伏,香辣之物使先天之气轻浮难聚。酸性或碱性食物保持均衡,人体的细胞才能正常地生长,冷饮与冷食会产生头痛头晕疲劳。
它的葱味,上了盐就会去了葱味,特别洋葱就是切的时葱的睁不开眼睛,盐一上了也就没那么葱了,再泼辣的东西都怕盐,佐料加足了肯定好吃。[心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心]
洋葱这样放起到葱酥的作用,下次可以和肉一起煸炒。
#包子#
爆汁的大包子,
猪肉大葱洋葱馅,
味道绝绝子