生菜如何炒能好吃美食图片（怎炒生菜好吃）

#我的做菜万能公式# 素菜类一：1、炒生菜：用手撕片备用，炒锅放少许油，烧热放葱炝锅放菜翻炒，炒七成熟，放盐、醋、蒜末，继续翻炒均匀，出锅。2、炒莴笋：切片切丝，炒锅放少许油，烧热放葱，五六粒花椒呛锅，放莴笋丝翻炒，炒七成熟，放盐、醋、蒜末，炒至莴笋丝软熟出锅。3、炒油菜：开水断生过一下水，如果菜帮太宽，可用刀竖着劈开，菜帮不宽，直接洗净放开水锅过水，捞出备用，炒锅放少许油，葱花炝锅，放油菜翻炒，放盐，放蒜末，炒熟出锅。4、炒油麦菜：油麦洗净切段，葱花炝锅，放油菜，盐，蒜末，翻炒出菜汤，菜叶变色就可以出锅了。5、绿叶小白菜，洗净切段开水烫至菜叶变色捞出，葱花炝锅，放虾皮，放小白菜，翻炒，加盐，蒜末，炒熟出锅。我做以上菜的要点是，1不放味精2不放酱油或生抽3菜快熟时再放蒜末提味，蒜末可以准备4 ～5瓣蒜。油和盐适量不用太多。喜欢口味清淡的朋友可以试一试。 我今天做了一道培根炒生菜，做法如下： 首先，把培根和生菜洗干净，培根切小片，生菜可以手撕。 之后，放油开炒，最后装盘。 做法不是很复杂，是炒菜里比较简单的步骤。 如果炒完之后，觉得味道不够，可以依自己的喜好加点料。 做饭就像画画，以锅为画布，铲子为画笔，菜和佐料就是颜料，最后看你会画出什么样的画。不一定第一次就能做出好吃的菜，调色需要两种颜色合理搭配，做饭也需要菜与佐料的搭配。 不一定非要和菜谱里的一样，自己觉得味道好就可以。只要不断去做，总会有能做得好的时候。#头条创作挑战赛# 年夜饭不能全是大鱼大肉，多少还是要吃点素菜，那你一定要做一道这样的蚝油生菜，不仅清爽好吃，还寓意好运生财。 第一步：清水中加入一勺盐，搅匀划开，下入生菜浸泡十分钟，这一步能有效的去除生菜里面的虫卵和杂质。 第二步：水开加盐，一勺食用油，这是青菜翠绿不黑的关键。烫个30秒，捞出来整齐的摆入盘中。 第三步：锅里油热，下入蒜末炒香，倒入一小碗清水，加一勺生抽，一勺蚝油，大火熬制浓稠，浇在生菜上，美味即成。年夜饭做一道这样的蔬菜，比大鱼大肉还好吃。#我要上微头条# #美食# #家庭美食大赏# 小魚儿今日食｜蚝油生菜 生菜这样做，不仅翠绿还爽口 做法简单又营养美味 食材：生菜、蒜 酱料：食用油、盐、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉 【烹饪方式】 1、生菜切去根部，叶片放入盘中加1小勺盐，清水浸泡5分钟后洗净； 2、准备一锅清水烧开，加1小勺盐、少许食用油搅匀，放入生菜完全浸没在水中煮15秒捞起； 3、生菜沥干水分放入盘中； 4、调制酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、半勺白砂糖、1勺淀粉，加半碗清水搅拌均匀备用 5、蒜切成蒜末，热锅热油倒入蒜末爆香； 6、倒入酱汁开大火不停搅动炒出香味，把酱汁煮至浓稠； 7、把煮好的酱汁均匀的淋在生菜上就可以了！ 喜欢这个菜式可以收藏+关注！小魚儿简单菜式持续更新！ #冬日生活打卡季# 这道白灼生菜这样做好吃，一定要学会…… 1.先在水中加入一勺小苏打，搅拌均匀，然后将生菜浸泡十分钟，有效去除蔬菜中的杂质和虫卵。 2.锅里开水，加一勺盐和食用油。如果你想变绿而不变黑，锅里有更多的水。烫伤时，不要一次把它们都放进去烫伤。相反，把生菜放几次，烫十秒钟，然后把它们拿出来放在盘子里。 3.将蒜末、红椒丝放入碗中，倒入热油炒香，加入一勺白烧汁或蒸鱼酱油调味，搅拌均匀，然后倒入生菜中。#年夜饭# 白灼汁 年夜饭 #美味分享时刻# 【蚝油香菇油菜】—花好月圆 首先油菜把菜叶掰开清洗干净。香菇洗净切小块待用。 沸水下锅油菜焯水，加入少许油盐一起，焯水断生捞起，摆盘待用，香菇焯水一下。 最后热锅凉油，下入葱姜蒜炒香，加入香菇一起炒香，加入少许蚝油、生抽、糖和盐一起炒香，水淀粉勾芡浓稠 出锅倒入摆好生菜的盘子里即可。 大家可以试试 厨艺好不如食材好 食材新鲜才能美味 真空才是真保鲜#海信真空冰箱新年兔个鲜# #海信真空冰箱# @海信真空冰箱 @海信官方旗舰店 @海信冰箱咖 [舔屏][舔屏][舔屏] #美食分享# #家常菜# #美食# 做法简单的耗油生菜，一学就会。 5分钟搞定‼️蒜香爽口又好吃