黑鱼做法简单好吃美食描述(黑鱼的做法 最正宗的做法窍门)
#家庭美食大赏# #美食# 黑鱼汤在家这么做,汤汁浓白肉质细嫩,营养成分都留在汤里,赞#美食# 大厨教你做黑鱼豆腐汤,一分钟教会你,做法简单,营养丰富,汤鲜奶白,收藏了红烧黑...
#家庭美食大赏# #美食# 黑鱼汤在家这么做,汤汁浓白肉质细嫩,营养成分都留在汤里,赞
#美食# 大厨教你做黑鱼豆腐汤,一分钟教会你,做法简单,营养丰富,汤鲜奶白,收藏了
红烧黑鱼块
#瑾瑜的日记# #你觉得,火锅中的素菜之王是什么# #一个人怎么才能做到自律# #美食#
在万佛湖里有各种鱼类,有鲢鱼,草鱼,小河鱼,黑鱼,还有鲫鱼,最有特色的美食就是万佛湖鱼头汤。#分享你家乡传统特色美食# #你对家乡美食了解多少?# #你家乡有哪些夏日特色美食#
#天南地北大拜年#过了小年就是年!忙忙碌碌是一年。新的一年马上开启,祝福你、我的亲人和朋友、愿你身体健康、好运连连、开心快乐!
今天分享黑鱼(又叫乌鱼)的新吃法!
黑鱼营养价值高!具有解毒、祛热的功效!在这个特殊时期一定要多吃些,对我们身体的恢复是很有好处的!
做法分享~简单三步就搞定!鲜、香超好吃!
[送自己一朵花]首先把黑鱼彻底洗净(特别是鱼身上的粘膜)切块腌制一下(去腥增香)加葱姜蒜(用刀拍一拍便于出味)加1勺白醋、再加适量清水、用手充分揉搓出葱姜蒜的汁水后、倒入盛鱼块的盆里、用手抓拌均匀腌制20分钟左右。这样鱼肉特别嫩不腥!
接着取2元钱五花肉切片,半个洋葱切块、7一8瓣大蒜切粒、姜切厚片,几个小米辣和小尖椒切圈备用。
再调个料汁~盐鸡精胡椒粉各1勺、白糖半勺、生抽3勺、少许老抽、蚝油1勺、蒸鱼豉油1勺再加半碗清水搅拌均匀备用。
这时鱼也腌好了,捡岀葱姜蒜、放1个鸡蛋和适量淀粉(锁住水分)抓拌均匀。
[送自己一朵花]食材都准备好了,接下来预热平底锅放油、把腌好的鱼块依次放入锅中、都煎制几面金黄、关火备用。
另起锅烧油、放五花肉煸出油脂、放洋葱姜蒜爆香、再加1勺豆瓣辣酱炒岀红油、接着把煎好的鱼摆在上面、浇上料汁、再倒一罐啤酒(这也是好吃的关键)大火烧开转中火炖制10分钟左右、汤汁炖至粘稠放青红椒再焖制2分钟左右,岀锅前淋上料油即可。
这样做的红烧黑鱼、鲜香入味、香辣爽口、特别美味好吃!今天做了一大盘子全吃光了!
喜欢吃鱼的朋友赶紧收藏用这个方法试着做一下吧,口感超级的好!
非常感谢大家的支持、关注、点赞![作揖][作揖]
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#每日三餐打卡#
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香芹炒香干。
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清炒茼蒿。
西红柿平菇鸡蛋汤。
#苏州头条# #苏州美食# #苏州美食记录#
你可以上网查查看看病人能不能吃。//@陈说美食:我们这边说是吃黑鱼有助于伤口愈合呢[心]//@65926956716:黑鱼是发物的。不能吃