白萝卜汤（白萝卜汤的功效和禁忌）

一、准备材料 1.白萝卜500克； 2.猪骨500克； 3.香菇10朵； 4.洋葱半个； 5.葱花适量； 6.盐2克； 7.味精2克； 8.黑胡椒粒适量； 9.料酒适量。 二、制作步骤 1.准备好所有原料，将猪骨洗净备用； 2.将猪骨倒进大锅中，盖上锅盖，加水适量，放入盐，味精，大火煮开； 3.锅内水沸腾后，将洋葱切片，白萝卜洗净切片，香菇洗净切片，备用； 4.将白萝卜片、香菇片放入锅内，小火焖煮； 5.煮至白萝卜变软，放入洋葱片，加入料酒、黑胡椒粒，中火焖煮10分钟； 6.将其倒入浅盘中； 7.再将葱花倒入浅盘中，拌匀即可。 一、准备步骤 1、准备食材：白萝卜一根、鲜奶250ml、白糖少许、盐少许、水250ml。 2、把白萝卜洗净，去皮切片； 3、把去皮切片的白萝卜放入清水中，焯一下； 二、烹饪步骤 1、将焯透的白萝卜片放入砂锅中，加入水和鲜奶； 2、把砂锅放在中火上，加入白糖和盐调味； 3、煮至白萝卜片变软后，关火，放到搅拌机中搅拌均匀； 三、装盘 1、砂锅中的白萝卜汤倒入到碗里； 2、撒上香葱末或罗勒碎，装饰即可。