好吃又简单的菜谱美食教程(简单易学好吃的菜谱大全)
以后再买回来鱿鱼须,你就像我这样在家做,味道鲜美,香辣过瘾,下酒下饭特别好吃。今天我来教你用鱿鱼须做一道家常美食,按照我的方法做出来的鱿鱼菜肴,大人孩子都抢着吃。...
以后再买回来鱿鱼须,你就像我这样在家做,味道鲜美,香辣过瘾,下酒下饭特别好吃。
今天我来教你用鱿鱼须做一道家常美食,按照我的方法做出来的鱿鱼菜肴,大人孩子都抢着吃。
下面我把详细做法分享给大家,平时喜欢吃鱿鱼的朋友们赶快学起来吧。
首先,准备一包冰鲜的鱿鱼须,将鱿鱼须用水清洗干净后改刀切成长段,然后把切好鱿鱼须冷水下锅焯烫30秒后捞出控水。
准备配料,洋葱改刀切块,青红辣椒改刀切切片,蒜苔改刀切小段备用。
炒锅中加入一勺食用油,油热下入葱姜蒜片爆香,然后放入青红辣椒块翻炒均匀,加入一勺红油豆瓣酱炒香炒出红油,再放入切好的蒜苔段,圆葱块,炒匀后放入鱿鱼须。
调味时加入一勺生抽,一勺蚝油,少许料酒,少许盐,一勺白糖,一勺鸡精,一勺辣椒粉,好吃的关键来了,再放入一大勺烧烤撒料,开大火快速翻炒,炒至鱿鱼入味后即可出锅装盘。
一道非常好吃的家常美食,爆炒鱿鱼须就做好了,这样做出来的鱿鱼须,味道鲜美,香辣过瘾,下酒下饭特别好吃,学会了你也赶快在家里做起来吧。#日照美食记录#
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饺子馅怎么调才好吃?其实方法很简单,掌握以下几个步骤,在家也能调制出鲜嫩多汁,味道香浓的饺子馅。
今天给大家分享在家调制饺子馅的技巧与方法,按照我分享的方法调制出来的饺子馅儿,鲜嫩多汁,味道香浓,比外面饺子馆的味道都好吃。
首先咱们准备一个干净的碗,碗中放入少许的八角,花椒,葱段,姜片,然后登录适量的开水浸泡10分钟,浸泡好的料汁凉透后,再把料渣捞出来。
准备一块新鲜的猪肉,用刀剁成细肉馅,然后把剁好的肉馅放入碗中,将浸泡好的葱姜水少量多次的倒入肉馅中,搅拌至肉馅完全吸收料汁。
接下来我们开始调味,放入一勺生抽,一勺蚝油,少许老抽,一勺盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉,一勺十三香,少许香油,最后再打入一个鸡蛋,用筷子顺着同一个方向搅拌上劲。
将肉馅搅拌至上劲后,再放入切好的香葱花,上面浇上一勺热油,激发出香味儿,最后搅拌均匀即可。
按照这个方法调制出来的肉馅鲜嫩多汁,无论用它包包子还是包水饺,都非常的美味好吃。
以后在家里无论是想吃包子还是水饺,你就像我这样来调肉馅,做出来的包子水饺,吃起来鲜嫩多汁,香味十足,学会了你也赶快在家里做起来吧。#日照美食记录#
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