铁塔和蓝风车哪个好吃美食（铁塔和蓝风车哪个不腻）
今年春节会在自己家 ，买的甜品包装盒到了，挺贵的6.3一个，计划开始练习抹蛋糕，先从基础的千层蛋糕做起，淡奶油用安佳、铁塔和蓝风车，做完包起来送人品尝，正好给我提提意见...
今年春节会在自己家 ，买的甜品包装盒到了，挺贵的6.3一个，计划开始练习抹蛋糕，先从基础的千层蛋糕做起，淡奶油用安佳、铁塔和蓝风车，做完包起来送人品尝，正好给我提提意见，相亲搁一边吧，太头疼了，还是先好好挣钱吧
怎样保存淡奶油开封储存30天[兔年大吉]
每次买淡奶油都是一大瓶，保质期就三天，像我一个人吃蛋糕，一次也只用一点奶油而已，而且是想经常随取随用，三天用不完搞得人很焦虑。小瓶的奶油就那两三个种类，不喜，不好用，淡奶油的稳定性和奶香味跟大瓶例如蓝风车，铁塔差距很多，虽然现在总统也有500ml的包装了，可是……我还是用不完啊？！？
用储奶袋真的解决了我的大问题！我最长时间的一次是到一个月（30天）的时候把最后一包用完，打开都是完全好着的，奶香味，颜色，打发程度都没有受到任何影响！更长时间的话你们可以自己去尝试一下！
两盒储奶袋我花了22.9元，总共60个，平均一个三毛八，一个袋子200ml，一瓶1L的淡奶油分个五六袋，也就两块钱而已～就算分成10袋，也才3.8元～这比损失大量淡奶油划算太多了！
储奶袋就是储奶袋！不要再问我能不能用什么代替了！我分享的就是储奶袋储存！储奶袋的原理它首先是食品级pe材质，其次它是360°电子束辐照灭菌消毒过的！
用储奶袋，操作正确，长时间储存百分百是完全可以的！
用料
奶油 1升
储奶袋 1盒
做法
淡奶油，储奶袋，电子称，正规品牌的储奶袋就好，这都是灭过菌的
重点是排空袋子的气体哦！一定要放置冷藏室，不要倒下了污染到袋口
用的时候直接撕开条纹线或者剪开即可！你学会了吗？
跟大家分享一下红茶味奶油的做法
以六寸蛋糕的用量为例
材料：
白巧克力 40g 品牌推荐：嘉利宝
淡奶油 400g 品牌推荐：铁塔，蓝风车
红茶 11g 品牌推荐:迪尔马
马斯卡彭 70g 品牌推荐:琪雷萨
砂糖 10g 品牌推荐：韩国
(SOP)制作流程
1.淡奶油加红茶用电磁炉煮800w至微沸，关火后加入巧克力(量多可分两次加入)搅拌均匀，过筛后放入冰箱冷藏6小时以上。
2.马斯卡彭加糖用软刮搅拌至顺滑后加入红茶味奶油打发至八成发。
3保存时间：煮好的奶油酱冷藏3天。
ps:今天做了第一步正在冷藏，戚风蛋糕也做好了，明天打发奶油，抹面➕裱花后一款红茶味的奶油蛋糕就完成了✅
为了明天完成出色点特意今晚练习了裱花。
蛋糕是暴利吗？
一个8寸的蛋糕，自己做也就60块钱左右的成本，可是到蛋糕店没个168元是买不到的。蛋糕店是暴利吗?
本人奶爸一枚，因为小孩子喜欢吃蛋糕，所以装修房子的时候特地装了一个嵌入式烤箱。撇开烤箱、打蛋器等硬件，大概和大家算一下成本。
鸡蛋4个（算4元）、低筋面粉90克（2元）、玉米油60克（算0.5元）、糖70克（算1元）、纯牛奶65克（算0.5元）、最贵的是动物奶油（安佳、蓝风车、铁塔、差不多60块钱/升，实际一个蛋糕用不了这么多，算45元）、水电算1元。最多再加点装饰和水果颗粒，算10块钱。
这样算下来成本差不多在65元左右。但是蛋糕店这么一个8寸动物奶油蛋糕，至少168元起步，甚至更贵！利润是100%+
所以蛋糕店是暴利吗？
图片的两个蛋糕是本人自己做的，卖相有点差，大家勿喷 另外一张是家里的厨房照#我要上微头条# #蛋糕# #奶油蛋糕# #美食DIY#
安佳 风车 铁塔
