柠檬炖鸡肉做好吃美食视频(无敌简单柠檬炖鸡汤)
#襄阳美食记录#是用荷叶包着蒸熟的~鸡肚子里放满了香料!蒸出来巨巨巨香!再放入调料和柠檬一起拌出来!鸡肉一点都不柴特别嫩!吃起来酸酸辣辣的根本停不下来是用荷叶包着蒸熟...
#襄阳美食记录#是用荷叶包着蒸熟的~鸡肚子里放满了香料!蒸出来巨巨巨香!再放入调料和柠檬一起拌出来!鸡肉一点都不柴特别嫩!吃起来酸酸辣辣的根本停不下来是用荷叶包着蒸熟的1
吃起来酸酸辣辣的,比别人家买的好吃多了。八块钱一斤的凤爪,把葱和姜放在冷水下锅里,加白醋防止变黑,煮25分钟,取出里面的水,会更有弹力,放入蒜末、小米椒、柠檬和香菜调味,放入你喜欢的酱汁,腌制一个半小时后再吃,酸酸的味道很好吃。
酸辣过瘾的手撕柠檬鸡,作为一道好吃开胃的凉拌菜,做法简单,你值得试一试
1.两个鸡腿冷水下锅,下姜片料酒,然后打掉浮沫,煮15分钟,用筷子轻轻插透无血水就煮熟了
2.煮熟以后捞出放凉水盆里过凉,然后用手撕成小块
3.一小把干辣椒段,一把大蒜拍破切成蒜末,然后锅中烧油,放入一小把干花椒,小火慢炸,炸成花椒油,然后泼入小料里面,半个柠檬切成片,小米辣斜刀切成丝,少许洋葱切丝,少许小葱切断
4.再加入一勺盐,鸡精,白糖,生抽,蚝油,芥末不喜欢可以不加,再加一勺煮鸡的原汤,然后搅拌均匀
5.再把调好的小料倒入撕好的鸡肉里,用手抓匀就可以装盘上桌了
这样一份手撕柠檬鸡就做好了,也可以放冰箱冷藏一下,口味更佳,既可以当菜,也可以作为零食,大人小孩都爱吃,喜欢你也试一试,更多家常菜请关注辰哥,欢迎参考,感谢支持#热气腾腾的三餐# #2023 新春庙会#
下次想吃鸡肉你就像我这样子做一个柠檬手撕鸡、酸爽滑嫩看一遍就能学会#柠檬手撕鸡#
盐焗鸡粉
孩子的早饭
柠檬烧鸡块,家常肉夹馍
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