东菱面包机蛋糕食谱(美味无限!快来探秘东菱面包机蛋糕食谱,为你的味蕾带来绝妙享受!)
作者:抖音小助手 浏览量:
时间:2024-05-09 10:05
东菱面包机蛋糕食谱
近年来,面包机蛋糕成为了越来越多人的美食选择。利用东菱面包机,我们可以轻松制作出美味可口、松软细腻的蛋糕。今天,我们来为大家分享一款简单易学的东菱面包机蛋糕食谱,让您在家中也能制作出令人赞叹的甜点。
首先,让我们来准备食材。以下是制作东菱面包机蛋糕所需的食材清单:
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 100克
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 1小匙
- 植物油 30克
- 牛奶 30毫升
- 香草精 适量(可依据个人口味调整)
接下来,让我们一起来学习如何制作美味的东菱面包机蛋糕吧!
第一步,将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用手动或电动打蛋器搅拌均匀,直到它们变得松软蓬松。
第二步,将低筋面粉和泡打粉一起筛入上一步的鸡蛋和糖的混合物中。使用刮刀轻轻地翻拌,直到所有干粉完全溶解,不可见干粉为止。
第三步,将植物油和牛奶加入面糊中,继续轻轻搅拌,直到完全混合均匀。
第四步,加入适量的香草精,搅拌均匀。香草精可以增加蛋糕的香气,让它更加诱人可口。
第五步,准备一个适合大小的蛋糕模具,底部铺上一张油纸,然后将面糊倒入模具中。
第六步,将模具放入预热好的东菱面包机中。根据面包机的说明书调节时间和温度参数。一般来说,烘烤时间应为45分钟至1小时,温度为180℃至200℃。
第七步,等待面糊慢慢膨胀起来,并变成金黄色。您可以通过打开面包机的窗口来观察蛋糕的成熟度。
第八步,当蛋糕成熟后,用竹签子插入蛋糕中心,如果竹签子拔出来干净,则表示烘烤完成。
第九步,将烤好的蛋糕取出,放置在冷却架上待凉。待蛋糕完全冷却后,可以根据个人喜好撒上一层糖粉或涂上奶油装饰。
通过以上简单的步骤,您就可以制作出一款色香味俱佳的东菱面包机蛋糕了。无论是家庭聚会还是朋友聚会,这款蛋糕都能成为无法抵挡的美食。
此外,您还可以根据个人口味做一些变化。比如,在面糊中加入切碎的巧克力块,制作出巧克力口味的蛋糕。或者在蛋糕上撒上椰蓉,给它增添浓郁的椰香味道。无论如何变化,都能带来不同的惊喜。
总结起来,制作东菱面包机蛋糕简单易学,而且所需食材简单易得。通过面包机的加热和蒸汽功能,蛋糕能够快速烘焙并保持湿润细腻的口感。无论您是面点新手,还是厨艺高手,这款蛋糕都能让您在家中尽享烘焙乐趣。
美味无限!快来探秘东菱面包机蛋糕食谱,为你的味蕾带来绝妙享受!
引子:
面包是我们日常生活中的必备美食之一,但是每天花费时间去买面包可能有些麻烦。不如尝试一下使用东菱面包机,自己在家制作美味可口的面包吧!而且,这台面包机的功能还不仅限于面包制作,它还能帮助你制作各种口味丰富的蛋糕!今天,我们就一起来探秘东菱面包机所搭配的多种蛋糕食谱,为你的味蕾带来绝妙享受!
正文:(第一种蛋糕食谱:经典奶油蛋糕)
首先是经典的奶油蛋糕,它柔软细腻的口感和浓郁的奶油香气,总是能够让人陶醉其中。使用东菱面包机制作奶油蛋糕非常简便,只需准备好以下材料:低筋面粉120克、鸡蛋3个、细砂糖60克、无盐黄油50克、牛奶50克,以及适量的食用油。接下来,按照以下步骤即可制作出口感细腻的奶油蛋糕。
步骤一:准备蛋糕材料。将低筋面粉过筛备用,鸡蛋打入面包机中,加入细砂糖和牛奶。
步骤二:搅拌均匀。将面包机调至搅拌模式,搅拌3分钟左右,使得蛋液与糖和牛奶充分混合。
步骤三:加入面粉。将过筛的低筋面粉分两次加入面包机中,继续搅拌数分钟,直至面糊变得光滑均匀。
步骤四:添加黄油。将无盐黄油融化后稍微冷却,再倒入面包机中继续搅拌,确保黄油与面糊充分融合。
步骤五:烘烤蛋糕。将事先涂抹了食用油的烤模放入面包机中,将制作好的面糊倒入烤模中。将面包机预热至170℃,烘烤30分钟左右(具体时间根据面包机不同而有所差异)。
通过以上步骤,你就可以在家制作出美味的奶油蛋糕了!此蛋糕口感柔软,不油腻,搭配一杯香浓的咖啡,简直是一种完美的下午茶享受。
(第二种蛋糕食谱:榴莲千层蛋糕)
接下来,我们将带你探索一种更为特别的蛋糕食谱——榴莲千层蛋糕!榴莲是一种香气浓郁、口感奶香浓郁的水果,它与千层蛋糕的结合,绝对会让你的味蕾陷入无尽的满足。制作这款诱人的蛋糕,你需要准备:低筋面粉100克、鸡蛋3个、细砂糖60克、植物油30克、牛奶80克,还有适量的榴莲馅。接下来,就一起来制作这款口感丰富的榴莲千层蛋糕吧!
步骤一:制作蛋糕糊。将鸡蛋和细砂糖加入面包机中,调至搅拌模式,搅拌至鸡蛋糊变稠。
步骤二:加入面粉。将过筛的低筋面粉分两次加入面包机中,再继续搅拌数分钟,使得面糊变得光滑。
步骤三:加入植物油和牛奶。将植物油和牛奶加入面糊中,继续搅拌均匀,确保糊状。
步骤四:烘烤蛋糕饼皮。将面包机预热至150℃,将事先涂抹了食用油的烤模放入面包机中,分次倒入面糊,同时利用面包机的烘烤功能,烘烤蛋糕饼皮。每层薄薄的面皮烘烤约5分钟左右,直至整个蛋糕饼皮完成。
步骤五:叠加榴莲馅。将榴莲馅涂抹在每层蛋糕饼皮上,逐层叠加,使得蛋糕呈现出层层堆叠的美感。
通过以上步骤,你就可以制作出引人注目的榴莲千层蛋糕了!蛋糕的千层酥皮与榴莲馅的奶香搭配,完美融合在一起,绝对会让你为之倾倒。
(第三种蛋糕食谱:椰香芒果蛋糕)
最后,我们带你领略一种令人垂涎欲滴的蛋糕食谱——椰香芒果蛋糕!这款蛋糕以芒果为主要原料,加入椰浆馅,口感醇厚,香气四溢。让我们一起来制作这款美味的蛋糕吧!你需要准备的材料有:低筋面粉120克、鸡蛋3个、细砂糖80克、植物油60克、牛奶80克,还有适量的芒果和椰浆。
步骤一:制作蛋糕糊。将鸡蛋和细砂糖加入面包机中,搅拌均匀。
步骤二:加入面粉和植物油。将过筛的低筋面粉分两次加入面包机中,再加入植物油,继续搅拌至面糊变得光滑。
步骤三:加入牛奶。将牛奶加入面糊中,再次搅拌均匀,确保糊状。
步骤四:烘烤蛋糕。将面包机预热至160℃,将事先涂抹了食用油的烤模放入面包机中,将制作好的面糊倒入烤模中,烘烤约25分钟左右,直至蛋糕呈现金黄色。
步骤五:加入芒果和椰浆。将芒果切块铺在蛋糕表面,再将椰浆倒入蛋糕上,美观地装饰整个蛋糕。
通过以上步骤,你就可以制作出充满椰香与芒果甜蜜的芒果蛋糕了!每一口都充满了热带风情,让你感受到别样的美味享受。
结尾: