腌制甘蓝怎么做好吃美食(甘蓝腌菜的做法大全)
#家庭美食大赏#烤了一块脆皮五花肉,有五斤重,两个人一顿就吃了一半。年年的圣诞节,挪威人都会吃烤五花肉,搭配上土豆,红包菜或者是酸包菜,浇上酱汁。挪威的烤五花肉,类似...
#家庭美食大赏#烤了一块脆皮五花肉,有五斤重,两个人一顿就吃了一半。
年年的圣诞节,挪威人都会吃烤五花肉,搭配上土豆,红包菜或者是酸包菜,浇上酱汁。
挪威的烤五花肉,类似广州的脆皮五花肉,制作方法或许更加简单一些,调味料也就只有盐和黑胡椒两种。
制作:
1.先将五花肉皮划方格,用盐和黑胡椒,腌制1-2天
2.将肉放在烤盘里,皮朝下,加水漫过肉的三分之一,盖上铝铂纸高火230度烤45分钟。
3.将肉清洗干净放回烤盘,皮朝上,重新换上干净的热水,去除铝箔纸,200度,继续烤1-2个小时至肉皮鼓泡。
我觉得各国的美食或者是各个地方的美食,它们之间有相似的,也有一些差别,这就组成了千变万化的美食文化。#秋日生活打卡季#
准备用吃完的罐头瓶子