学校做的美食好吃(学校什么美食最好吃又简单)
作者:抖音小助手 浏览量:
时间:2024-05-09 10:14
不得了了!!!学校门口爆款小吃被我成功复制,想吃的赶快试试吧!!
涮豆皮
食材:豆皮、蕃茄酱、蒜蓉辣酱、芝麻、辣椒面、孜然粒
步骤:
1、干豆皮淘洗几遍,泡一会水,串上签子(或者煮完再串),开水后煮变色捞出
2、秘番茄酱、蒜蓉辣酱1:1,再放入一大勺糖、一大勺芝麻、一勺孜然粒、一勺辣椒面
3、酱料中加一大碗水,小火加热,煮开后加水淀粉煮至稍浓稠(还是流动状),出锅淋在煮好的
豆皮上。
炸蟹柳
食材:蟹柳、玉米淀粉、两个鸡蛋、盐、黑胡椒
步骤:
1、两个鸡蛋,加入玉米淀粉、一小勺盐、少许黑胡椒拌匀,搅拌成稍浓稠的面糊。
2、蟹棒剥去外皮,均匀裹上面糊。
3、锅中倒油(稍微多一点),中小火放入蟹棒,炸至微黄捞出。
肉松麻薯
食材:
蛋烘糕:水80g、糖20g、红糖10g、酵母2g、普通面粉80g、鸡蛋1个、盐1g、小苏打1g
麻薯:糯米粉70g、玉米淀粉12g、糖10g、牛奶150g、黄油8g
步骤:
麻薯:
1、混合糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶(除黄油外),过筛,倒入盘中,上锅蒸20分钟。
2、趁热放入黄油,搅拌均匀,反复揉搓至拉丝。
饼皮:
1、糖、红糖、清水、酵母粉混合,搅拌均匀,放置五分钟。
2、加入面粉、鸡蛋、小苏打、盐,搅拌成细腻面糊,盖上保鲜膜醒发一个小时。
3、醒发好后,用筷子搅拌排气泡,平底锅开小火,不用刷油。
4、放入一勺面糊,煎至表面布满气泡,放上一块麻薯,再放海苔肉松,折起来即可。
超级好吃的肉松麻薯蛋烘糕,秒杀外面卖。
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这就是学校门口土豆夹饼那个味道简单易学!
上一秒观看下一秒厨房
只能说 做少了根本不够吃 (加点蒜简直太香了) #美食# #今日头条# #家庭美食大赏#