黑全麦粉怎样好吃美食（黑全麦粉的吃法）
下班后回来倒腾的黑全麦馒头（紫薯）成功补周日，20221106，为骑行的几位友人做一个黑全麦粉&高筋面粉的披萨。友人说我可以去做私家厨房了，好吧，等我退休。既然已经营养师了，...
下班后回来倒腾的黑全麦馒头（紫薯）成功
补周日，20221106，为骑行的几位友人做一个黑全麦粉&高筋面粉的披萨。
友人说我可以去做私家厨房了，好吧，等我退休。
既然已经营养师了，不妨再来个健康管理师，早日规划起退休后的事业。
猪肉粉条焖子，配上黑全麦馒头、粗粮粘豆包，好吃！再加上青菜面仔，太美味了
#我的生活日记##遇见生活的温柔时刻#解锁全黑麦搁锅水扯面
黑全麦手工面成功要点和面要硬点，用凉水和面才会更有韧性、嚼劲
三醒三揉扯面不可缺少的过程，每一次揉搓都能感受弹性的提高，水扯面不用油做延展放在水中浸泡1--4小时，水开后往沸水中扯面两三分钟的翻滚看着灰色慢慢变成黑麦粉成熟的深褐色浮在水面上也就可以入盆啦喜欢的配菜加上，开吃啦[拥抱]
第一次用黑全麦+玉米面+白面做了卷饼，忘记拍照了，味道不错
减脂餐｜低卡饱腹❗100％全麦牛肉蒸饺
立冬吃饺子啦～今天教大家用全麦粉自制牛肉馅蒸饺，配料干净，作为减脂期主食完全没负担喔！喜欢吃饺子的姐妹一定要试！
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全麦牛肉蒸饺
【食材】
·主:
全麦粉150g｜牛肉糜120g｜胡萝卜碎60g｜洋葱碎20g
·辅:
盐｜黑胡椒｜（香油）｜生抽
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【做法】
❶ ⅓全麦粉用开水烫面，剩下用常温水和面，和成光滑面团，盖保鲜膜醒20min
❷ 牛肉糜加少许盐，边搅拌边加入30ml水
❸ 加适量黑胡椒、1勺生抽搅匀（香油选加）
❹ 最后加入胡萝卜碎、洋葱丁搅匀备用
❺ 醒好的面团搓成条，等量切成20个左右剂子，用擀面杖擀薄，包入牛肉馅，收口捏紧
❻ 水开上锅，大火蒸10min即可
❼（1勺生抽+1勺醋+小米辣+香菜+熟白芝麻）
#家庭美食大赏##立冬##饺子##全麦饺子##低脂低卡##减肥减脂吃这些##减脂餐##低卡主食##又该减肥了[话题]#
低脂低卡素三鲜全麦饺／饱腹感太强了
各种蔬菜配黑全麦，简直太健康了蒸饺吃起来很扎实，能顶一天，包一次一次也出不完放冷冻就行，下次做个酸汤水饺吃吃，感觉更好吃
卡路里：
~65大卡／1个（50g)
准备食材：
三鲜素馅：胡萝ト十香菇十黑木耳十包菜十鸡关注
■压扁，擀成饺子皮
③20g饺子皮包上约30g的内陷，包法随意
④蒸12min（也可做煎饺，酸汤水饺，剩余的放冷冻储藏，随吃随取）
酱料部分很简单：醋里加了点美味鲜，喜欢吃辣的也可以加点辣椒..............
#我的减脂餐食谱# #减脂餐# #减肥也要健康吃# #减肥# #减肥#
面包机 全麦吐司
黑全麦饺子
黑全麦面粉做馒头的时候加点白面，发面好发，做出来口感也比较好，如果不放的话，就得延长发面时间和醒馒头的时间，这样做出来的馒头才蓬松萱软，好吃不硬。
大家经常问我做馒头收口收不好，这个做的多了就找到感觉了，一个手往前推，一个手往里窝，就这样循环下去，直到收好了口，馒头也基本成型做好了，不要着急，慢慢找找感觉。就像刚学习吹口哨一样，每天都吹，虽然吹不响，但是几天之后就开始响了，这就是慢慢的琢磨出来的，所以别着急，我刚开始做馒头也做不好，为什么现在比之前做的好呢，就是因为做的多了，手熟了而已。
黑麦面粉是带着麦麸的，是一颗黑色的麦子磨成粉了，可以做馒头，包饺子，烙饼，包包子等等都是可以的，用黑麦面粉做出的馒头麦香味特别浓，口感还不错，不会拉嗓子和不好吃的感觉，反而我觉得我很喜欢吃。
今年新麦子磨的面粉又来了，需要的朋友可以小店铺下单，纯黑全麦面粉，看我做的馒头
5斤装的黑全麦面粉
薅全麦吐司，1斤16片～5.9米，
小麦粉为主，半粗粮主食，无油无糖，
海藻糖代替白砂糖，
早餐复烤一下抹纯花生酱，
我比较喜欢这个做法，
脆脆的一口香，
黑麦全麦款35%全麦（第二个选项），
黑麦款20%黑全麦粉（第三个），
比我自己做省时省力，
先薅一单尝尝
#我的早餐日记# #欢迎光临我的生活#
全麦粗粮吐司
黑全麦+鸡蛋+银耳+牛奶
5分钟煮出来的粥
摆个盘即可#我的早餐时光# #超能健康团# #清风计划#
#我的早餐时光
喜欢吃面食的朋友们，可以试一下这道“杂粮饼”。
饼是我国的一道传统美食，用黑全麦粉制作而成的黑全麦卷饼，是一种杂粮饼，在营养上还是比较丰富的。
我平时喜欢在家里备一点这种用杂粮制作而成的黑全麦卷饼，想吃的时候，放在蒸锅里蒸3-4分钟就能吃，非常方便。
黑全麦卷饼也很百搭，可以用它来卷土豆丝、鸡胸肉，肉丝等等，把自己喜欢吃的配菜往里面一卷，吃起来特别解馋。
我选的这款黑全麦卷饼中没有过多的添加剂，更没有添加蔗糖，对于怕胖的友友们，也是非常适合的。
这种营养又好吃的黑全麦卷饼，吃起来又特别方便，友友们快在家里备一点吃吧。
#头条吃货节#
黑全麦卷饼 早餐粗粮低脂
#工作日早餐吃点啥#
今天早餐分享[举手]
黑全麦饼皮做法
