茴香什么味道好吃美食(茴香好不好吃)
#家常菜#周末来做茴香饺子。茴香这东西,也是爱的很爱,不爱的连味道都嫌弃。茴香特别好养活,撒下种子之后,勤浇水,几个星期就绿绿的一片地了,关键割了还生,所以,种上一小...
#家常菜#
周末来做茴香饺子。
茴香这东西,也是爱的很爱,不爱的连味道都嫌弃。茴香特别好养活,撒下种子之后,勤浇水,几个星期就绿绿的一片地了,关键割了还生,所以,种上一小片,够吃一夏天。可以用来炖鱼,还可以做汤。最合适的就是做饺子了。直接切碎,或者焯水一下切碎,和肉馅拌一起,按普通的饺子馅调味就行。我一般耗油,生抽,一点酱油,一点盐,鸡精,香油。随便搅和搅和就是一顿美味。
#头条创作挑战赛#
心心念念的小茴香饺子今天终于吃上了
味道依然鲜美,春天正是吃小茴香的好季节,配上肉盘点饺子馅,喜欢的朋友可以试试
小茴香。这玩意儿,味道特冲。喜欢的人,好吃的要命,不喜欢的人,烦得要命。拌馅凉拌均可。
#温暖的味道# 小茴香又称谷茴香、谷茴、蘹香,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实,秋季果实成熟时,采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。小茴香有特异香气,味微甜、辛。
小茴香在国内主要的产区主要在甘肃张掖、玉门、酒泉、白银,宁夏海原,内蒙古托可托、五原、临河,山西朔州等地区。其中甘肃的产量约占全国总产量的50%左右,内蒙古占30%左右。
成品小茴香呈圆柱形,形似稻谷,有的稍弯曲,表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端戏留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。
分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形,背面的四边约等长。
为什么我对本身带味道的蔬菜都特别喜爱,芹菜,香菜,节儿根,茴香,川芎,薄荷,还有霍香。都很开胃
孜然和小茴香气味不一样。孜然气味清香,小茴香仅有香味,给不了清新的感觉
茴香味儿美
鸡蛋味儿香
格格手儿巧
兄弟心儿甜
这茴香馅儿馅儿饼做的太好吃了,皮儿薄,馅儿大,味道鲜美,配上一碗粥,这一餐就叫做完美
孜然和小茴香气味不一样。孜然气味清香,小茴香仅有香味,给不了清新的感觉,孜然比小茴香的颜色更绿一点
#头条创作挑战赛# 常言道:好吃不过饺子