黑米产地（黑米产地哪里最好吃）

一、黑米产地介绍 黑米，又称为野米，实则是一种杂交作物，一般都是在淡水地带，特别是在平原和河流两旁种植，十分受到农家们的喜爱。产地特别集中，以中国南方为主，但也有一些分布北方和西方的，大多数都是经过特殊的精心栽培，使得其种植的黑米更加的有爆米的含量，而且其中的味道也有一种独特的地方风味而闻名。 二、主要产地 1. 广西壮族自治区：在广西，建立了宁明、罗城等特种黑米基地，每年产量高达48000多吨，以土豆米、米豆等精米非常受欢迎，价格也比较实惠； 2. 江西省：江西的金坛黑米最出名，其开采的米又称“四金米”，售价也是较贵的，每磅要有一余元，普通新米价格在2元以上； 3. 浙江省：浙江也是一个以特有的滴水米和日月湾、义乌等米而闻名的大产区，这里的黑米，较之其它地区的淡水米更加清香，口感爽脆，价格也不错； 4. 四川省：四川有“川菜粹米”之称，川菜中绝不缺少这种香而甜美的黑米，像都江堰米、荣县黑米等，入口爽脆清香，深受消费者的喜爱； 5. 云南省：云南则以苗家米为主，常见的有青箐米、英兰米、阳春米，其以口感甜美、汤色黄金为代表，又名滇米； 6. 山东省：山东在黑米中也有一些代表性产地，比如德州枣庄、济南、日照和泰安等产地出产的米，皆以甜爽可口著称； 7. 湖南省：湖南是黑米的重要产地，代表品种有怀化新米、湘西银杏米等，形状大，粒粒饱满漂亮，包裹的色彩有金黑交替的感觉，深受消费者的喜爱。 三、其它产地 此外，国内还有其他少量的黑米产地，如江苏省的宝应、无锡和湖北省的十堰黑米，这些地区也是不错的黑米产地，其中的米质量也相当不错，价格也不贵，很受欢迎。 一、黑米产地概述 黑米是一种传统健康食品，营养价值高，风味独特，受到消费者的喜爱。黑米产地多集中在我国西南地区，而且随着大众关注的增加，也有不少的产地在其他地区崛起。下面分别介绍云南，四川，亚盛集团黑米三大主要产地。 二、云南 云南是中国黑米的主要产地之一，主要分布在普洱、西双版纳、红河等地。这里拥有全国最大的黑米种植基地，占国内总吊脉的50%以上，是“国米”的九大黑米之一；这里的水质非常适合黑米的生长，多年不断的用心栽培，让传统的黑米种植范本在这片土地上得以延续，也是云南黑米的拉开序幕的地方。 三、四川 四川的主要黑米产地集中在成都市、攀枝花市等地，气候温和，水质优良，是中国重要黑米生产地之一。其产品味道香甜，米饭煮开发糕，色泽红亮，为中国九大黑米之一，被誉为“国米”。另外，由于四川州域广阔，地形复杂，海拔高，气候条件复杂，水质优良，适于黑米种植，四川地区的黑米多元化，特色各异，在全国米料市场有着广泛而深厚的耕种基础。 四、亚盛集团 亚盛集团是国内领先的粮油品牌，其中旗下的“黑芝麻”是一种全宁黑米，以自治区和民营企业为主，以沼泽地和旱地湿地等多种生态环境为基础，拥有高度灵活的发展空间，生长环境适宜，光照充足，质量上乘，营养价值高，口感好，是受到消费者的青睐。 五、结论 云南、四川和亚盛集团是中国最重要的黑米产地，它们的产品具有独特的口感和营养价值，受到人们的追捧。随着发展趋势的改变，今后将通过技术改良，更加改善现有黑米种植，满足人们对健康食品的不断追求，从而实现良好的发展。