沙冰的做法（沙冰咋做）

一、准备食材： 1、芒果一个，洗净； 2、芝士100克； 3、糖20-25克； 4、椰奶1000毫升； 5、分层结冰砂200克； 6、其它装饰，如果需要的话。 二、把芒果放到深碗中，并加入糖搅拌成泥状 1、剔除芒果皮，把芒果切成小块，放入深碗中； 2、加入糖20-25克，用打蛋器搅拌，直到它形成芒果泥状，然后待用； 三、另外搅拌芝士 1、将100克芝士放入干净的容器中，加入1000毫升椰奶，搅拌均匀，最好用电动搅拌器，待用； 2、将200克分层结冰砂均匀的涂抹在搅拌好的芝士上，整体拌匀； 四、组装沙冰 1、将芒果泥均匀的涂抹在盘底； 2、将搅拌好的芝士和冰砂淋在芒果泥上； 3、沙冰也可以添加其它调料，如果喜欢的话； 4、将沙冰放入冰箱冰几小时。 五、拿出时装饰 1、拿出沙冰后撒上部分蓝莓或草莓片； 2、准备之前准备好的其它装饰材料，比如葡萄干什么的； 3、最后将拌匀的芒果泥淋在沙冰上面，装饰就完成了； 4、除了拌匀的上色芒果泥，还可以放入半个芒果片，以便增加口感与视觉效果； 5、放入大盘子中，准备上菜。 沙冰的做法结束，完美的沙冰等着您享用。 一、什么是沙冰 沙冰，又称拉克拉克，即将沙子和冰块混合而成的一种冰火游戏。沙冰可以帮助孩子们了解与冰冷、热的特性和化学反应，更是一种好玩有趣的户外游戏，受到了中外幼儿园及文创开发行业的青睐。 二、游戏规则 1、准备要求：要足够大的土地，混合由植物、活动区构成的整体场景，以及一些沙子、冰块。 2、步骤说明：此游戏比较简单，主要有三步，其一，先将沙子和冰块混合放入活动区里，然后活动区里的孩子们可以通过拉扯、搅拌或把沙子抓出来滑行等，尽情地游玩自己想玩的游戏；其二，当沙子游玩完毕，可以把沙与冰分离清洗，然后，收获冰块放回冰箱中，重新装备准备下次游玩；其三，在活动完毕后，关闭冰箱密封，保存沙子，等待下次游玩。 三、结束心得 沙冰游戏，无论是通过动作感受冰的冷热，把沙与冰充分混合还是体验拉动的滑稽，都能开阔孩子的视野，培养他们的动手能力，加深他们对做法的理解，而且还能让孩子们了解气象预报、它对大自然的影响，从而培养孩子们的社会责任感，激发他们对自然的乐趣，也能为他们在之后的社会中积极正向地生活提供支持和指导。 一、由来 1、沙冰，又被称作“细沙冰”，起源于两千多年前中国汉朝时期，是由古代饮食文化流传下来的一种冰沙飘茶类饮料，被视为南方以及各地的传统饮料。 2、沙冰历史悠久，在过去的汉朝时期就深受皇室的宠爱，传说郑和的人才和技术在丝绸之路上得以传播，也把这道美食带到了丝绸之路上的中东国家甚至欧洲国家。 二、做法 1、沙冰的做法很简单，首先，准备好食材，包括细砂、鲜果（如：香蕉青梅、桃子等）、一些辅料（如：椰浆、牛奶等）。 2、把准备好的细砂放入搅拌机，加入一定量的水，打至幼滑。 3、将细砂糊放入准备好的花椒，再放入温水中，搅拌均匀，至细砂糊形成半固态的状态。 4、把拌好的细砂糊放入杯中，再加入喜欢的果茶（如：桂花茶、梅汁茶等），最后淋入适量的牛奶和椰浆即可。 三、特征 1、沙冰有一个特殊的特征，即其口感细腻，既有冰凉的风味，又有浓浓的果香，而细砂的口感使人口齿留香。 2、另外，沙冰不仅具有独特的味道，而且还能满足不同人的口味，因为可以根据需要添加不同的果茶类别，而且可以添加鲜果，效果更好，让人更加爱不释口。 四、保养 1、沙冰要避免长时间接触阳光，避免摄入大量白砂糖，以减少对身体的伤害； 2、沙冰不宜放冰箱，宜用密封容器装沙冰进行冷藏，并在最佳食用时间内食用； 3、沙冰不易存放，宜分小段分段地做好，若做的太多容易变质，影响沙冰的口感。 一、定义 沙冰是一种传统的冰淇淋，它由沙拉、冰淇淋和配料混合而成。沙冰的口感绵密香甜，搭配多种口味和多种调味料，给人耳目一新的体验，受到越来越多人的欢迎。 二、历史 沙冰的由来可追溯到中国的唐朝，古代的景阳冈和雍熙时期曾出现过大量的沙冰类食物。早在17世纪，沙冰也已经进入了西方，原名“4月冰淇淋”，是一种带有蜂蜜配料的制作类似冰淇淋的饮料。19世纪时，伦敦的服务员将英式奶油在沙冰中混合使用，令沙冰更加细腻香浓，也更加美味。 三、制作步骤 1.准备食材：冷冻水果、奶油、淡奶油、冰淇淋、沙拉酱和调料，根据自己的口味和喜好选择。 2.把冷冻的水果放入搅拌机中，加入淡奶油和调味料，搅拌均匀，然后把混合物倒进碗中; 3.把冰淇淋放入碗中，加入沙拉酱和调味料，慢慢搅拌，使冰淇淋和沙拉混合; 4.最后，加入奶油，慢慢搅拌，使沙冰达到柔软绵密的状态即可。 四、服务 沙冰可与传统的冰淇淋一样，用于饭后甜点，也可单独拿来作为全餐中的甜品。配料可根据不同地区或个人口味做出调整，比如加上坚果、香草和新鲜水果，制作更加丰富的口味尝试。 五、小贴士 由于沙冰含有冰淇淋，建议不要在高温季节食用，容易溶解变质，影响口感。此外，由于沙冰含有糖分，因此要注意控制胆固醇和糖尿病等慢性病患者在摄入量上更加谨慎。