培根金针菇卷(培根金针菇卷家常做法视频)
作者:抖音小助手 浏览量:
时间:2024-05-09 09:51
培根金针菇卷是一道美食,是人们分享美食的重要话题之一。如果你喜欢培根和蘑菇的味道,那么这道菜将令你大呼过瘾。今天,我将向大家介绍如何制作一道富有创意的培根金针菇卷。
要素一:材料
在准备材料方面要注意,所需的食材必须准备充分,以确保制作顺利,并且味道好。下面是材料清单:
1. 100克培根条
2. 100克金针菇
3. 1个洋葱(切碎)
4. 2个大蒜(切碎)
5. 盐和胡椒粉(根据口味适量调整)
6. 2汤勺橄榄油
要素二:步骤
在食材准备好之后,接下来就是制作培根金针菇卷的步骤:
1. 预热烤箱至180度C
2. 用油将金针菇煎炒至软烂,加入洋葱和大蒜炒至香味散发
3. 片状切割培根条,将金针菇混合物均匀地倒在培根条上
4. 将培根条轻轻卷起来,用牙签固定住
5. 在烤盘上放置卷好的培根金针菇卷,涂抹一层橄榄油
6. 把烤盘放入烤箱,烤15分钟
要素三:美味的味道
制作出的培根金针菇卷非常美味,不仅是因为其中融合了培根和金针菇的独特口感,还因为这道菜充满了味道。金针菇与培根的搭配,营养均衡,口感丰富,深受人们的喜爱。
金针菇可以增强我们的免疫力,含有丰富的蛋白质,钾和维生素B等营养素。培根条则富含蛋白质,维生素B和矿物质,有助于增强身体的功能。
鲜咸的培根与鲜美的金针菇演绎出独特的口感,它是一道既良心又美味的佳肴。是否来一道培根金针菇卷,一起领略其独特的魅力吧。
结语:
做好培根金针菇卷不难,只要你在材料的选择和步骤的把握方面充分准备。当你品尝到这道美食时,相信你不仅会因口感而惊叹,也会因它的制作过程与美味的味道而感到满足。不过在享受佳肴的同时要注意合理搭配食品,保持健康饮食习惯,才能真正体会培根金针菇卷的美妙。
【培根金针菇卷家常做法视频】
在这个讲究健康饮食的时代,培根金针菇卷是一道热门的健康小吃。它是由金针菇和培根卷成的小卷,在外层再裹上一层香喷喷的鸡蛋液。这种小卷既可当做早餐,又可当做正餐或者零食,做法简单,美味可口。下面就为大家详细介绍培根金针菇卷家常做法视频。
一、要素
1.食材:金针菇,培根,鸡蛋等。
2.工具:平底锅,炒勺,碗,打蛋器等。
3.做法:金针菇清洗干净,培根切成合适的长度,鸡蛋打入碗中打散。
4.技巧:煎制过程保持小火,控制好火候和时间,防止油烟过大。
二、做法详解
1.准备食材:将金针菇洗干净,用纸巾吸干水份备用;培根切成适当长度备用;鸡蛋打入碗中打散备用。
2.热锅加油:平底锅中加入适量食用油,烧热后放入金针菇,小火煎至金针菇表面出现焦糖色即可取出备用。
3.培根卷:将培根卷成管状,放入平底锅中,小火煎至培根熟透取出,用纸巾吸干多余油份备用。
4.打蛋液:将鸡蛋打入碗中打散,加入适当盐和胡椒粉拌匀,打破结块。
5.制作卷:将金针菇卷在培根外层,将卷制好的金针菇卷在鸡蛋液中裹上一层蛋液。
6.煎制卷:平底锅中加适量油,烧热后将卷放入锅中,小火煎制至两面金黄色即可。
三、美食分享
这个健康美食不仅美味可口,而且营养丰富。金针菇中富含蛋白质、维生素等多种营养成分,有助于增强免疫力和抵抗力;而培根则是丰富的蛋白质供给,不油腻,开胃。
实际制作过程中还有不少小窍门。比如在煎制卷的时候,我们可以先煎培根,再卷金针菇,这样可以让金针菇更加保持原味,口感更加鲜美;另外,在煎制卷的过程中,翻面时动作一定要轻柔,以免卷子破裂。