遵义好吃便宜美食(贵州遵义好吃的美食)
作者:抖音小助手 浏览量:
时间:2024-05-09 09:52
遵义的那些村
文箐
冬日,炊烟缭绕
黔北,青瓦斗枋
白墙,三合院
转角,雕花窗
新舟,这鸟巢机场
近处,闻卤香
走进,遵义这地禹门村
竟然,一村百余店炖煮几百年
几十味,中药材里的土鸭鸭肠
这禹门村沙滩,原是黎庶昌故土
名人也无所其,名人姻亲家族
郑珍、莫友芝数姻亲友人成长于斯
感悟乡土家族乡民同学共长文化流长
遵义这地,无数村的故事
余庆马家寨博士村
新舟清华北大乐耕村
正安尹珍务本堂新洲村
……
这遵义的村,文化兴盛的地方
美食都是那么悠长
剔骨鸭、酱爆肉、朝天辣
虾子羊肉粉、鸭溪凉粉
习水豆腐皮、赤水黑豆花
绥阳银丝面、湄潭凤冈茶
道真灰豆腐、务川夜油茶
桐梓方竹笋、老城老泰来
汇川山盆李、茅台美酒花
遵义,那村里
村长老村少年村姑妈
岁月延续,唯有读书
成就英才贤良
赓续家国天下
#吃在遵义# 遵义这家卖了10多年的洋芋摊,每天下午两点以后才出摊,特别喜欢他家的辣椒,能吃辣的一定要加香辣的辣椒,不能吃辣的可以吃五香辣椒。五香辣椒,香而不辣,香辣的辣椒又香又辣,吃起来边擦嘴边喝水才过瘾,洋芋坨坨一块钱,藕片,豆腐皮夹香菜这些素菜都是一块钱一串,最贵的油炸甜肠也才4块。洋芋炸得焦黄酥脆,裹上辣椒吃进嘴里,你想要的味道都有。#美食测评团#
如果从贵州遵义到贵州省会贵阳,乌江是必经之地。在高速公路没通之前,刚好走到乌江吃中饭。乌江豆腐鱼那是必须滴的佳肴。在2008年期间,因公事住遵义习水县城。经常往返遵义和贵阳之间,没少吃乌江豆腐鱼。#冬日生活打卡季#
乌江豆腐鱼是遵义乌江的一道地方名肴,这道菜也被称为“黔北一技,中华一绝”。它是用鲜活的乌江鱼搭配上乌江豆腐,经过小火慢炖而成的菜肴。如果不怕辣的话,再在豆腐鱼里放上辣椒面,真是神仙过的日子。乌江豆腐鱼,缺了其中的任何一种,都不可能成为享誉内外、人们津津乐道的美食。
乌江豆腐鱼所需鱼为乌江现捞的鲢鱼,根据客人需要现杀现做。豆腐也是当天做的。所以食村一个“鲜”字。所以乌江豆腐鱼整体口感香鲜辣烫,鱼肉清香鲜美,豆腐滑嫩不老,入口即化。#2022生机大会##美食#
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