秋刀鱼之味好吃美食（秋刀鱼好吃不）

盐烤秋刀鱼，只放盐就能烤出你想不到的味道，做法简单到只有两步 秋刀鱼是一种经济鱼类，体内含丰富的蛋白质和脂肪等，味道鲜美，而且价格便宜，在市场上很容易买到，它是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配柠檬汁来给盐烤秋刀鱼调味。这种烹饪方法，最大程度保持了鱼的咸鲜本味，而且制作起来又简单到不能再简单了，是家常制作的好选择哦～ 食材： 秋刀鱼3条 海盐少许 柠檬半颗 萝卜泥适量 做法： 1.首先将秋刀鱼洗净擦干后，在两面均匀的洒上海盐。 2.接着盖上铝箔纸放入烤箱用200烤约15~20分钟后，再掀开铝箔继续烤10分钟。（直到秋刀鱼表面没有水份） 3.盛盘后在依照喜好附上柠檬与萝卜泥就完成了。 提示 1.烤制的时间会依照鱼的大小与烤箱有所不同，请依照实际情况调整。 2.海盐也可以换成一般的盐巴。#冬日生活打卡季##家庭美食大赏# 小津大作[赞] 国人非常喜欢的淡水鱼，日本人反而很少食用。秋刀鱼是日本传统的食用鱼，因为便宜，在日本被称为大众鱼，很早就成为日本的餐桌上的主要食用鱼。 中国人吃不惯日本的烤鱼，主要是日本烤鱼时不去内脏，肚子的地方很腥。至于刺多，国人喜欢的很多河鱼，刺比海鱼多。 我在日本的琵琶湖附近曾吃过当令的秋刀鱼生鱼片，这里附近有日本海海鲜有名的富山，石川，福井三县。一盘差不多100元人民币，但味道真的好，新鲜很肥，和平时理解的烤秋刀鱼完全不同。 还有平时在超市买的鱿鱼，刺身像橡胶皮，一直不喜欢。但在日本的山口县第一次吃活鱿鱼刺身，透明的，口感完全不同，很棒。 所以，各国饮食习惯不同。另外有时还没有吃到这种食材的好吃的做法或新鲜度。 一个月才吃上心心念念的青菜 炒的时候只有油和盐胡椒粉但是感觉味道不错 打算包点饺子发现有肉和韭菜但是没得饺子皮卖 超市很多海鲜鱼类产品价格算是平价稀里糊涂买了一些贝类 秋刀鱼剥皮鱼 墨鱼丸墨鱼饼却发现自己好像不会搞 今早的出门之路很顺利沿途的风景太美 这就是生活 努力前进会收获你值得的一切 加油