海怪怎么做好吃美食(海怪怎么吃图片大全)
作者:抖音小助手 浏览量:
时间:2024-05-09 10:09
66666//@中欧商业评论:#商业大事议##头条抽奖##转发抽奖#全网粉丝超5000万的二次元美食家“我是不白吃”震撼新作《不白吃话山海经3》来喽!万物皆可吃?《#山海经#》原来是一本上古怪兽食用指南,这一次不白吃和萌兽狡子开始了新的山海经历险记。从西山经闯荡到北山经,探险12座名山,翻山入海,广结好友,与猛兽穷奇智斗,探究植物演变,一路逛吃逛吃,生动讲述了30多种动植物,学习历史地理,探索对山精海怪的全部好奇,分分钟长知识!超有趣,超生动,脑洞大开,轻松读懂《山海经》。献给渴望知识、热爱美食的大朋友和小朋友们!想要的粉丝朋友,即刻起关注@中欧商业评论并转fa本内容,就有机会获得精装书!11月29日由官方抽出1位网友送出。中奖用户麻烦 7 天内填写收货地址哦~~抽奖详情
老成都饮食龙门阵:面馆里的“江湖黑话”
俗话说,有人的地方就有江湖,而餐饮行业、饮食行业,自来就是江湖社会热闹之地,三教九流,男女老少,那是人上一百,形形色色。单就老成都抬头可见的面馆来说,别以为就是吃碗面,简单撇脱,十来分钟就完事儿,但这里面名堂之多,汤水之深,常把一些年轻不谙事儿食客整懵,特别是面馆里的堂倌大声武气,长声妖妖喊的一些“黑话”,那硬是要把人烧卷烫糊,听的人呆若木鸡。
过去遍布成都大街小巷的面馆,大都是当街一个大炭火炉,一口毛边锅,旁边案板上重重叠叠摆满了大好底料的面碗。最精彩的是挑面的师傅,那手艺好生了得,相当于炒菜馆、便饭铺里掌灶的红锅师傅。挑面师通常赤膊上身,胸前系个围裙,一手拿双蒿杆(长竹筷),一手拿个“捞漓子”(竹篓子),上生意时,一锅几十碗面,要按堂倌叫喊的品种、数量、先后、以及食客的特别要求和喜好,分别把面挑进面碗,每碗份量几乎一致,且先捞的面不能夹生,后捞的面不能腻乎,面条入碗还得耍点花子,把筷子上夹的面条顺道放好,再轻轻地旋一转,把面条垒个尖尖才有看相和卖相,最后舀上各种臊子、浇头。
而最有趣的还是面馆堂倌喊的一些“江湖黑话”。食客一进面馆,还在四处张望时,堂倌就迎上前打招呼,“几位?里头请坐”,话音一落,“随手”(抹布)已搽干净桌子,从围裙兜里拿出筷子摆好,“今天吃点啥子喃?”食客很快点完,堂倌一声“要得!”,立马一串江湖黑话就喊起来了:中二靠上,素面三碗,一免青、一红重、一“干捞带黄”,还有一碗三鲜汤宽带壮哈。”,接着又是另外食客的,“一碗干捞,一碗提黄,大青重,免小青。”如此等等,不仅热闹非常,还听得人一脸彷徨。当然,堂倌的这一通江湖黑话,不是喊给食客听的,而是告知堂内打料和挑面师傅的。“中二靠上,内三,外二”指食客的座位;免青,即是不要放葱与菜叶,“红重”,则是多放红油辣子;“干捞提黄”,即指面要硬点,要带碱面的黄色,且不掺汤;“汤宽”,则是汤汁要多,“带壮”,就是多
加臊子;其他还有大青(绿叶蔬菜),小青(葱花)、白提(不加调料、汤汁、臊子)等行话。
到八九十年代,这一行业“黑话”又发生了不少变化,像华兴街的煎蛋面,一走到店面前就听得堂馆小二韵味十足的成都话喊堂:“来客两位,哥子俩个,一脸青、一脸红,汤宽,青重哈!”寥寥数语,言简意赅,感觉很亲切。这“脸青、脸红”却不是形容顾客色相,而分别暗指“清汤、红汤”,“汤宽、青重”则是要“汤多、青叶菜多”。
更为有趣的是原牛王庙的吴记怪味面,吴记面品种仅有四款:怪味面、海味面、脆臊面和多味牛肉面,简称“海、怪、牛、脆”。小二哥一张嘴就朝堂子里高喊:“妖怪,二怪”,原来成都人爱把“一”说成“幺”,由于与“妖”字同音。于是,“妖怪、二怪”便是“一两怪味和二两怪味”之意。
一两海味叫“一海”,一两脆臊叫“小脆”,一两牛肉叫“小牛”。客人一般都是每样点一两,也就是一小碗,就可多品尝一两个品种,口感更舒服。于是乎,这些面一到了小二哥嘴里,就变成了“海怪各一”、“妖鸡、妖牛”、“妖海妖怪”、“三妖怪,一小牛”,意思是你点了三个一两的怪味和一个一两的多味牛肉,听起来十分逗趣。
牛市口另一家怪味面店的吆喝声更是吓人,除了“妖怪、妖鸡”,还有“牛刀”、“排刀”、“杂刀”呢。第一次听到还真让人毛骨悚然,随时准备转身开跑。也不知道成都人长了什么样的钢牙铁齿,合金胃肠。一仔细观察,吃完面再向跑堂伙计一打听,才知道“杂刀”原来是“杂酱刀削面”,“牛刀、排刀”亦是这般,好不让人啼笑皆非。
如今,成都已经是世界美食之都,饮食文化也绚丽多彩,但我不时也会有些感叹,饮食江湖少了这些“江湖黑话”,市井烟火恐也就淡泊了不少吧。
《四川省志•川菜志》编委会副主编 川菜文化学者 《百年川菜传奇》
《路边的川菜史》《辣麻诱惑三百年》作者 图文原创 江湖饕客·向东 2021.08.13
今日推文 末世文#耽美# #拯救书荒#
01.《末世之心头肉》作者:一般02.《末世重生之炮灰逆袭》作者:汝夫人
03.《丧病大学》作者:颜凉雨
04.《灾后》作者:报纸糊墙
05.《杀戮秀》作者:狐狸fox
06.《亲爱的丧先生[末世]》作者:绛月星
07.《二零一三[末日曙光]》 作者:非天夜翔
08.《金手指老攻已签收[末世重生]》作者:指尖的咏叹调
09.《种田之他来自末世》作者:东方未晞
10.《小蘑菇》作者:一十四洲
11.《绝处逢生[末世]》作者:焦糖冬瓜
12.《末世掌上七星》作者:月下金狐
13.《海怪联盟》作者:天堂放逐者
14.《末世仓鼠富流油》作者:画兮
15.《末世余晖》作者:月饮霜华
16.《末世之玫瑰花园》作者:hjjj
17.《末世之你的未来,我知道》作者:可乐步步
18.《末世之凶兽》作者:木苏里
19.《末世重生之凿冰》作者:莫晨欢
20.《丧野漫游指南》作者:兴之所至
21.《从末世回来后我变成了小白脸》作者:作者:某片叶子
22.《低级丧尸养成计划》作者:土豆芽儿
23.《美食之末世求生》作者:张叔叔i
24.《末日宗师》作者:青丘千夜
25.《末世村医》作者:齐氏孙泉
26.《末世反派系统》作者:深渊无色
27.《末世来了》作者:暴雨城
28.《末世萌兽横行》作者:黑白竹叶
29.《末世者的古代生活》作者:红妖妖
30.《末世之被圈养》作者:叶夙
据说画插画的大神们刚入行就能拿到20万年薪,有的一张画甚至能卖到15万的天价,自己的作品还能做成各种周边商品进行售卖变现。不过正所谓好看的插画千篇一律,惊艳有趣的插画万里挑一,一名90后女孩自学插画,靠神还原《山海经》里的神兽,在抖音上爆火,实现了职业自由。#90后女孩用3D插画还原山海经神兽#
女孩名叫舍溪,是一名90后,因在抖音上发布《山海经》里的神兽形象受到大量关注。她最早发布的神兽形象是烛阴,烛阴即是烛龙,是中国古代神话中的山神。《山海经》中称烛龙能够向天神请求雨水,即所谓“风雨是谒”、“能请致风雨”,明明是神明威严的神兽,在舍溪的笔下却呈现出灵动和温柔,让人一看倾心。
然而舍溪并非一位专业画师,她所有的插画技术都是自学的。据了解,舍溪大学学的是教育学专业,毕业后在深圳一家互联网企业担任UI设计师,由于从小喜欢中国传统神话传说,舍溪希望能在这份设计师工作能与自己的爱好相结合。无奈,UI设计注重用户体验,并不需要大量手绘插画。
舍溪并没有因此放弃,而是保持自己兴趣爱好的热情,自学起了插画,开始研究《山海经》里的山神海怪,夫诸、葱聋、乘黄……这些原本只有寥寥数语记载的神兽,被舍溪用自己的角度解读,画了出来。
2019年,舍溪开始将自己的作品发到抖音上,除了《山海经》神兽外,舍溪还画过敦煌壁画、《白蛇传》等中国传统文化题材的绘画作品。她共情力很强,画风细腻又充满想象力,尤其是各种神兽和小动物,画得灵动自然,意境优美,很快吸引了大量粉丝,最高点赞量达170多万,如今粉丝也有将近150万。粉丝们的关注和赞赏鼓励,让她信心倍增,从一个曾经倍感孤独迷茫的“社恐”患者,慢慢成长为了一个短视频红人,并在朋友的帮助下开发了自己作品的周边,受到了买家的喜爱。
随着中国在国际社会的地位不断提高,越来越多的人关注喜欢中国传统文化,也涌现了越来越多的创作者,以中国传统文化精华为创作素材,用自己的理解,再创造演绎“中国美”,发扬光大中国传统文化。比如用拍照还原《山海经》神兽的90后姑娘陈馨,用雕塑“还原”《山海经》神兽的邱启敬,用厨艺复原《红楼梦》中美食的红楼宴等等,他们用自己的方式,把中国古籍中用文字记载的形象和故事,创作出来展示给大家,让大家对这些纸面上的记载有了生动立体的感受。希望以后这类优秀作者能够越来越多,让我们的传统文化在国际上大放异彩,开启文化复兴的道路!
《攒金子的日子》三十七(接续)
“奶奶,我要拿个小玩具出去……”
“布丁,算了吧!那天带的跳棋不是被小朋友踩坏了吗!你忘了?奶奶给你推自行车!”
一听骑车子,布丁自然是高兴了哦!
都说紧巴麻利闲半年,我干净利索了大半天换回来的却是惊魂未定……
唉!说啥都是闲的了!没人给你卖后悔药哟!
除了痛定思痛,再就是盼放假呀!
中秋“味”至,月饼“鲜”行。
今年中秋、国庆假期放假安排已出炉。
中秋节 9月19日至21日放假调休共3天。9月18日(星期六)上班。国庆节 10月1日至7日放假调休共7天。9月26日(星期日),10月9日(星期六)上班。
亲爱的您:金秋胡杨林!约吗?
八月二十二日 星期天 晴
“布丁,我们去那边的街头花苑转转吧!”
“不,我还要跟爸爸妈妈一起去看电影呢!”
“你的妈妈还要给你的爸爸理发呢!干脆,我们去人民广场看看,说不定那个老爷爷也在那儿呢!”
嘿嘿,完成了核算采样就把布丁带到了人民广场。读诗打卡……只让娃娃蹦蹦跳跳了一会儿。
“奶奶,你看这棵树!上面结着豆角呢!”一出广场,布丁就发现了新亮点。
“啊!真的,咋这么长的豆角呀!布丁,干脆你在这棵树下把王昌龄的《采莲曲》背给‘我们一家人’,奶奶录个视频,让家人们也看看这棵树好吗?”
“好吧!”
荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。
乱入池中看不见,闻歌始觉有人来。
布丁又看了两遍,强记了一下就把今天要背的这首诗背会了。
劝君莫惜金缕衣,劝君惜取少年时。
有花堪折直须折,莫待无花空折枝。
一鼓作气,赶到大院门口,杜秋娘的《金缕衣》又朗朗上口了。
“布丁,在大院里再录个视频……”
“哦!妈妈!爸爸……”
“妈,你们到哪儿去了?看电影的事儿难道布丁忘了吗!”
“嘿嘿,娃娃能忘吗!我还以为你们哄娃娃的呢,也就多哄了哄娃娃。啊!还真看电影去呢?”
布丁日记——
好梦成真,爸爸妈妈终于兑现了承诺,带我去看了一场电影。《夏日友晴天》,啊!海怪变成人啦……
回家就吃上了正宗的沙湾大盘鸡,太香了!我吃了四碗。
“妈,大盘鸡是成品的,你加水煮一煮。我们十分钟左右到家。”
百无聊赖的我一骨碌翻起来,开火搭锅加水烧开,开袋下锅……
我不知道娃娃们是不是按时到达的,反正是色香味俱全的“沙湾大盘鸡”,一进门就吃上了。
“奶奶,我吃了四碗。太香了!”
“再别玄乎了,奶奶一共就下了两碗面。”
“奶奶,真的,我爸爸给我挑了四次呢!”
“嘿嘿,布丁,你就吃了几筷头子面么!”
“奶奶,香得很。真的!我一开始也不想吃,一吃就停不下来啦!“
“哦!奶奶也吃点。”
“你们这家家人呀!猫儿吃浆糊,就光在嘴上挖抓的呢么,有多香撒?”
“哟!还真香呀!”
我可是实打实地吃了一碗,嘿嘿,也是面!要知道我是已经吃过饭的。三点多?我的肚子是不答应的。
尝了一个鸡骨头,名不虚传,单凭那火候,我家能人是望尘莫及哦!
上次看到“沙湾大盘鸡”是新疆美食,我还不信呢,今天算是真正服了!
鲜嫩可口,辣,也不过头,一下子就想到了我的王子!
“一觉都睡醒了,你们还是一动不动,难道让我再睡一觉……”
“这一天,翻了翻山,吹了吹风,看了看云,拍了拍那些在风中凌乱的树……靠两瓶咖啡的能量,get了一腔翻山的胆量。”
“长长的路,要睡醒了走!”
嘿嘿,看到“过客”天亮出发,天黑回家。又惦上了我的儿媳妇,翻山越岭的也不知道回到哈密了没有啊……
扯心吊胆的,你说!
一天就操的这个炭灶子心么!
八月二十三日 星期一 晴
布丁日记——
“奶奶,你以前就最反对我搭乐高了!现在为啥又让我搭呢!”
“哦!那时你太小了,力所不及;现在你长大了,力所能及了!”
“奶奶,‘力所不及’?我咋不太懂啊!”
“嘿嘿,布丁,就像奶奶现在背诗一样,今天你背的那首诗,奶奶昨天晚上就偷偷背了,这会儿连题目都想不起来了!”
“奶奶,你看,这个’大黄蜂‘我现在就能独立完成了。真的是力所能及哦!”
“好!有需要拆卸的就叫奶奶。嘿嘿,奶奶就只有给你搬砖打工的份儿了!”
嘿嘿,以前奶奶怕我费眼睛伤手,把乐高都藏起来了。这两天又一样一样地拿出来让我搭呢!不过,搭好的包装好就进地下室了。
从昨天到今天,我的“大黄蜂”已经完成16步了。难拆的部分奶奶都是有求必应,乐此不彼哦!
一树寒梅白玉条,迥临村路傍溪桥。
不知近水花先发,疑是经春雪未消。
今天,就以张谓的《早梅》给我学龄前和奶奶一起读古诗先画上一个句号了!
截止前天,完成了12件手工制作,手工课暂告一段落。昨天又开始了折纸,深夜我就折叠了“雄鹰展翅。
今天折叠的是“缤纷相框”。奶奶早就给我准备好了一张有意义的照片。重阳节,我给王家太太敬茶的照片,是爷爷拍的,幼儿园的老师打印出来的。奶奶今天整理我的东西时发现的。
无巧不成书,真是锦上添花哦!(待续)