纯牛奶能煮出什么美食好吃(纯牛奶可以做什么好吃的美食)
【花样做早餐】我是一位沈阳的高中生妈妈,每天早上给女儿做不重样的早餐,不一样的味觉,让女儿和老公的生活除了紧张的学习,工作外,还有美味和有仪式感的生活!#沈阳头条...
【花样做早餐】我是一位沈阳的高中生妈妈,每天早上给女儿做不重样的早餐,不一样的味觉,让女儿和老公的生活除了紧张的学习,工作外,还有美味和有仪式感的生活!#沈阳头条#
【今日早餐分享】
美味的牛肉饭+温牛奶
牛肉饭的详细做法
1.前一晚准备食材:
400克的牛肉;紫洋葱,切成条,条的宽度可以根据自己的需求;胡萝卜切成片或者切成自己喜欢的形状;西兰花几块,浸泡洗净;以上准备的食材密封放到冰箱冷藏室
2.米饭前一晚淘好后放入电饭煲里,预约功能,第二天早上就煮好了(如果时间来得及,尽量早上煮饭)
3.早上起来烧半锅清水,水开后,将洗净外皮的鸡蛋用勺子轻轻放入烧有开水的锅底,计时7分钟,7 分钟后将煮出的鸡蛋捞出,放入凉水中冲洗1-2分钟(水开计放入鸡蛋后计时7分钟煮出的鸡蛋蛋黄刚刚凝固,色泽和口感都很不错,冷餐的鸡蛋可以前一晚取出,让鸡蛋和室温相同,以免煮时裂开)
4.另一锅中烧半锅水,水开后放后牛肉片,牛肉焯至变色捞入碗中
5.锅中再烧半锅水,水开后放后放入食用盐,倒入胡萝卜片,焯水2分钟左右捞出,西兰花倒入开水中,焯水3分钟左右捞出放入装有凉水的碗中(蔬菜焯水时可滴入几滴食用油,最大程度的保持蔬菜的色泽和减少营养的流失)
6.调一个料汁,准备一个小碗,放入2勺的生抽酱油调味,2勺的蚝油增鲜提味,1勺料酒去腥,适量的代糖或者白砂糖,搅拌均匀,放在旁边备用
7.准备一个小碗调水淀粉,半勺的淀粉,少半碗的清水,搅拌均匀(水淀粉尽量调得稀一些,不要太干,以免炒菜时变成糊状)
8.干净的锅内放入食用油,油热后倒入洋葱条,翻炒至洋葱微软,倒入焯完水的牛肉,翻炒均匀,调好的料汁搅拌均匀倒入锅中,翻炒均匀,让牛肉和料汁充分融合,放入少量的老抽调色,翻炒一会,水淀粉搅拌均匀倒入锅中,翻炒1-2分钟(加入水淀粉可以增加汤汁的粘稠度,使食物看起来更有食欲)
9.一小碗米饭盛入大碗中,炒好的牛肉放在米饭旁边,煮好的鸡蛋剥去外皮,切两半,取出一个放在碗内,放入焯完水的西兰花和胡萝卜,稍微装饰一下,美味好吃又好看的牛肉饭就做好了!喜欢的朋友可以试一试哦!
温馨小贴士:
1.所有的食材前一晚准备好,第二天直接做,早上可以节省一部分时间。
2.米饭内可以加入小米,糙米等
这个早餐视频以及更多的美食及早餐视频请观看@丽享美食,所有的早餐均是丽丽实拍!好吃的不重样的早餐及具体做法和心得分享给朋友们!如果朋友们有什么建议,欢迎在评论区留言,很愿意和各位朋友们一起探讨和学习!
我是丽丽,每天美食不断,感谢您的收看关注、收藏、留言、转发!#我的早餐日记##早餐#收起
妈妈一定要给孩子吃的长高菜,80%的人都不知道
秋季,妈妈一定要给孩子吃的长高菜,就是裙带菜。
因为裙带菜的含钙量是牛奶的10倍,含锌量是牛肉的3倍。裙带菜营养非常的丰富,有助于孩子长高。
裙带菜的做法方便简单,搭配肉类一起做汤即可。不管工作再忙再累,只要回家做个裙带菜肉汤,孩子特别喜欢喝,不仅可以补充钙和优质蛋白,最关键的是味道鲜美。
裙带菜肉汤,一般搭配的是裙带菜牛肉汤,裙带菜鱼汤,裙带菜鸡汤等。下面分享一下我做的裙带菜鱼汤做法。
首先热锅,放少许油,然后把姜片蒜片葱花爆出香味,然后把蒜片,姜片,葱花捞起来,放小鱼下去煎至焦黄,然后用铲子捣碎鱼。再放开水倒入捣碎的鱼里面,煮出鱼汤。再用细布过滤鱼汤,只需要汤。然后摘一点裙带菜,用水泡几分钟,得出新鲜的裙带菜,再把裙带菜切碎,放入鱼汤里面煮2分钟,放点盐调味,再加点枸杞葱花即可完成。
汤鲜,味道鲜美又好吃,孩子特别喜欢吃。
#早餐# #美食# #生活日记#
厦门瓦蓝瓦蓝的天空,早安☀️
初中生早餐~76
今日份早餐:三明治