雪碧口味好吃美食(雪碧煮什么好吃)
你咋啥也会做,我都嫉妒你了。你也太有才了,蛋糕,做肉,凉菜,汤都做得像模像样的,吃得嘎嘎香,幸福美满的味道。可乐鸡翅这道菜大家都很熟悉了,它的做法简单,材料容易获...
你咋啥也会做,我都嫉妒你了。你也太有才了,蛋糕,做肉,凉菜,汤都做得像模像样的,吃得嘎嘎香,幸福美满的味道。
可乐鸡翅这道菜大家都很熟悉了,它的做法简单,材料容易获取。成品味道鲜美,色泽艳丽,深爱广大年轻人的喜欢,尤其适合做给心爱的人吃。
首先准备好食材。鸡翅10只,可乐1瓶,一小块老姜,食盐3克左右,酱油1瓶,八角2个。
第一步:将鸡翅放入水中焯一下,捞出备用。这一步注意水烧开即可,不要煮太久。
第二步:锅中放入适量菜籽油,然后将鸡翅放锅中,不断翻炒,用小火煎至两面金黄。
第三步:把八角,姜片放入锅中,煸炒出来香味,然后把可乐倒入进来,再加少许酱油,盐提味。大火烧开后转小火慢炖15分钟。
第四步:用大火收汁。收汁的时候要用铲子来回翻动,直至鸡翅表面裹上糖色,锅中有明油渗出。
第五步:舀出鸡翅,装盘上桌就可以了。
在这里还有一些小技巧:
1.可乐的多少取决于自己的口味,如果喜欢甜味重的,可多放一点。
2.可乐的多少也决定了鸡翅的颜色,可乐放多了,可以少放或者不放酱油。
3.收汁的时候一定要不断翻炒,以免糊锅。
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可乐鸡翅这样做更好吃
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[彩虹R]酱汁调:生抽,蚝油,蜂蜜,番茄酱,芝麻各1勺,可乐200毫升,搅拌均匀调成汁!
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