烟台好吃的新疆美食店推荐（山东烟台好吃的）

我小时候在烟台农村生活，所以到了新疆后，身边的人经常问我有关大海和海鲜的问题，都以为我是从小看着大海、吃着各种海鲜长大的。 实际上我生活的小山村离烟台市区还有将近50公里的路程，我们属于山区，山路也崎岖不平，zui重要的是交通不方便，我记事起每天到烟台只有一趟客车。以前没有客车的时候只能步行。 那时候农村人很少进城，去的zui多的就是观水，当时观水是公社政 府所在地，好像是每十天（还是五天？）一个大集，人们都把自己自留地里的农产品，或者把从烟台等地倒腾来的商品赶集的时候拿去出 售。 很遗憾，我83年2月离开家乡时，我从没见过大海，我第 一次亲临波涛汹涌的大海、体会大海的波澜壮阔，还是上大学时回牟平的那一次。 小时候我吃过的海鲜只有鲐鱼、刀鱼（带鱼）、嘎，鲐鱼个头不大，是我zui爱吃的，一是鱼肉多味道鲜，二是只有一根大刺，我至今依然不能忘记；嘎只有那种毛嘎，用水一煮，嘎的嘴巴一开就熟了，味道也不错。这几种海产品也只是偶尔吃，我记得有些做买卖的，晚上早早地去牟平或烟台把鱼贩回来，各个村子走街串巷吆喝着卖鱼，家里来客人，或者过节的时候才会买，一般也就买两条。做法也很简单，大铁锅里放少许油，把鱼放进去“驳一驳”，放点酱油味精葱花，加点水熬干就好了，没有复杂的烹饪工序，但味道却鲜美无 比。刀鱼我不太喜欢吃，肉太少 。 小时候我们那里基本没有淡水鱼，我唯 一的记忆,是有一年把村里水库的水快放干了，大家集体抓鱼，场面很热闹，每家分了两条鲤鱼，大家也不太会做，味道我记不住了，现在唯 一的记忆就是刺多，所以现在我几乎不吃淡水鱼。 一方水土养一方人，虽然小时候海鲜吃的不多，但是现在的我对海鲜仍是情有独钟，每次回老家都要想办法吃个够，不过仍然是那个穷命，zui爱吃的还是鲐鱼和嘎。 我有着超乎寻常的故乡情结，更确切地说是烟台情结！83年到新疆后，无论在哪里听到说烟台老家话的人，我都要和人家聊几句。 上学的时候住宿舍，宿舍前面在修路，有一次我站在路边玩，突然耳边传来熟悉的家乡话，是施工的师 傅们在聊天，我立马凑到跟前问：“伺服，恁斯烟台银么？”，“dei呀，恁也斯么？”，“捏括博斯额，恁斯烟台哪个地呛地？”，言语间，我仿佛又置身于家乡的那个小山村！ 后来有一次给一位同事打电话，是她母亲接的，我听到的第 一句话就是久违了的亲切乡音：“恁找绥呀？”，我回答后，又听到：“她向班去了”。第 二天我问同事，你家是烟台人？她说是啊你怎么知道的，我说我昨天给你打电话，从你 妈妈口音中听出来的。她说那你有空到我们家去和我妈聊聊去，她可喜欢山东人了。 有一年全国石油系统的篮球赛在克拉玛依举 行，那时候我上高二，胜利油田代表队zui终夺得了冠 军，虽然不是烟台的，但我还是感到很亲切，和周围的同学一个劲地炫耀：“看，我们山东队多厉害！”。休息间隙激动地凑到跟前，主动和人家介绍自己是烟台的，还祝他们能取得好成绩，不过他们好像对我这个小屁孩的话没有太大的反应，搞得我挺尴尬的 烟台，我的故乡，多少次梦回养育我的小山村，熟悉的街道，亲切的笑脸，豪爽的家乡话，一切都历历在目！ 一定有很多和我一样，离开故乡在外闯荡生活的游子吧，故乡是我们永远的牵挂！ 我没吃过水缸里的冰渣，不过我在烟台牟平七中上学的时候，宿舍没暖气也没炉子，冬天起床脸盆里的水会结一层病。当然那种冷和东北、新疆没法比。 作为一名烟台人，这个春节假期期间才第一次爬了“有名”的烟台山，在刚进山口的时候有一个卖小饰品的摊位，桌子上的招牌上挂着“抖音达人”几个字，媳妇也表示自己在抖音上关注过这位摊主。 抖音等短视频平台确实在这几年改变了我们很多生活方式，以前大家吃饭都是一起聊天，现在变成了人手一部手机刷小视频，虽然从感情方面来说并不好，但是从更大的方面来说短视频让我们能更轻松容易得去了解这个世界，让我们足不出户就能观看美景，认识美食，也不在需要为去哪里旅游而烦恼了。 对于拍摄短视频的博主来说，这既能满足自己的爱好，还能赚钱，更为关键的是还能宣传景点，一举三得的好事属实不多。#2.8亿人围观的新疆雪村##2.8亿人次围观的新疆雪村# 哈哈哈哈哈 脚滑了[捂脸] 新年前 第一跳！ #乌鲁木齐头条# 去菜店时，发现菜品内卷也挺厉害~比如沾泥带土的原版萝卜，这两年有了升级版，叫水果萝卜~口感更细腻，清洗更干净。 但放眼萝卜界，水果萝卜顿时又成弱鸡的存在~烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮。这萝卜皮，才天花板？ 但可惜，并不是。刚又刷到迭代版~叫：冰淇淋宝石萝卜~看来，在内卷的路上，哪怕小萝卜头，也一直在努力。