肉包子蒸多长时间最佳(蒸包子要多长时间)
一、肉包子蒸多久最佳1. 一般来说,肉包子蒸制时间以8~12分钟为宜,用大火蒸煮,适度加热,可以使肉包子表面焦酥金黄,里面的肉馅更加肥美。2. 如果肉包子的馅料比较多的话,则可...
一、肉包子蒸多久最佳
1. 一般来说,肉包子蒸制时间以8~12分钟为宜,用大火蒸煮,适度加热,可以使肉包子表面焦酥金黄,里面的肉馅更加肥美。
2. 如果肉包子的馅料比较多的话,则可以将蒸制时间延长到15分钟左右,以便让肉馅更加充分的蒸熟。
3. 在正常情况下,一般肉包子蒸制水汽较多的话,要稍微延长蒸制时间,大约20~25分钟,以防做出来的肉包子过于软、不熟透。
4. 如果肉包子外壳薄的情况下,即使馅料不多(也就是大小肉比较少),蒸制时间也不要缩短,一般8~10分钟可以让肉包子熟透,外壳焦酥金黄。
5. 总的来说,肉包子蒸制时间的大致熟透程度可以根据肉包的馅料来判定,一般来说,8~12分钟可以让肉包子熟透,但如果馅料多的话,可以延长蒸制时间,以便肉馅更加充分的蒸熟。
一、肉包子蒸制的时间细节
1、把肉包子放入滚开的开水中,加入适量的盐和酱油,一般煮熟时间为2分钟;
2、煮熟后,将肉包子从开水中捞出沥干水分,放入汽锅,盖上盖子,加入一小汤匙盐和适量酱油,把肉包子入水中,中火蒸煮5-7分钟;
3、5-7分钟后,肉包子变得蓬松,如果发现外表糊糊的,可以加入少量的开水或油,再盖上盖子,中火蒸2-3分钟;
4、最后调出蒸煮8-10分钟即可,如果需要表面金黄,可以撒少许糖在肉包子上,加开水或油中火蒸2 - 3分钟。
二、肉包子蒸制最佳时间
肉包子蒸制最佳时间为8 - 10分钟,在加了少量开水或油后,短时间内蒸煮,可以做到表面金黄,内部饱满。通常8 - 10分钟可以调出完美的蒸肉包子。