滨州美食菜谱简单好吃图片（滨州特色菜大众点评）

#滨州美食记录#滨州邻家包子哥黄三渤十向南100米，每天有不同的菜品。 鲁北小城，隶属山东滨州，泰山老奶奶碧霞元君娘家，冬枣之乡，以农业为主，渔业为辅，经济发展一般，但是城市建设的很好，建有徒骇河公园，人民广场，炜业广场，最近绕西城建设观景带，相比而言很多大城市都没有的奢华在沾化随处可见，让沾化更美，是沾化人不断的追求。 沾化虽是小城，但是消费并不低，尤其是吃饭方面，其价位高于全滨州水平，同样的菜品高出滨州5%-10%高出惠民20%左右，虽然如此，平时凡是饭店基本座无虚席，如碰到节日，更是一座难求。沾化人自己所说的“吃门硬”的梗便来自于此。 在滨州坐了个席，朋友说档次咋样。 到滨州出差，中午和主人吃饭，滨州的朋友知道这个地方档次咋样。 之前也在滨州吃过几次饭，第一次在滨州见端上包子当菜的。 菜品倒是挺丰富的，味道还可以。 没想到滨州的饭店也用我们淄博的白酒。 #淄博头条# #滨州头条# #我的居家养生食谱# 我整理了一套，看看吧！要是觉得对你有帮助，关注我，点赞 转发 留言吧！你们还有其他的养生食谱 日常养生食谱吗？ 日常养生食谱 日常养生食谱，现在大多数人都开始注重养生了,其中食补就是很常见的一种养生方法，那么你们知道日常养生食谱都有哪些吗，下面就跟着我一起来看看日常养生食谱。 一、五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只，五指毛桃克，猪脊骨克，芡实25克，姜3片，蜜枣3颗，盐适量。1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。 2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中。 3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时。 4、汤上桌前下适量的盐调味。 功效：芡实有补脾、祛湿的`功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。 二、白芷当归鲤鱼汤 原料：白芷15克，北芪12克，当归、杞子各8克，红枣4个，鲤鱼1条，生姜3片。1、全部东西分开洗干净，稍浸泡。 2、将红枣去核，鲤鱼宰洗净，去肠杂等，置油锅慢火煎至微黄。 3、将红枣、煎了的鲤鱼一起与生姜放进瓦煲里，加入清水毫升(约8碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量盐即成。 功效：有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。“返潮”时手足多感屈伸不利，甚至酸软麻痹，喝这个汤能通经活血、滋补肝肾。 三、苹果生鱼汤 原料：苹果3只，生鱼1条，红枣10枚，生姜2片，盐少许。1、生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色。 2、苹果、生姜、红枣洗干净，苹果去皮去蒂，切成块状，生姜去皮切片，红枣去核。 3、瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。 4、然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右，之后加入盐调味就可以了。 功效：预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠等症。 四、炙百部红枣白鸽汤 原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。1、炙百部、红枣洗净，并将红枣去核。 2、乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净。 3、与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。 功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。 养生食谱一、枸杞猪肝汤 原料：枸杞子50克，猪肝克，生姜2片，盐少许。1、枸杞子、猪肝、生姜分别用清水洗干净。 2、洗净后将猪肝切片，生姜去皮切2片。 3、再将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。 4、之后改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。 5、待猪肝熟透，加盐调味就可以。建议早晚各食用一次。 功效：补虚益精，清热祛风，益血明目，能预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。 养生食谱二、眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼 原料：眉豆克，半生熟木瓜1个，雪耳40克，鲫鱼一条，猪脊骨克，生姜3片，清水毫升。1、将眉豆、雪耳浸洗，洗净。 2、将木瓜去皮去籽，切成块。 3、鲫鱼宰净，煎至微黄，溅入少许清水。 4、猪脊骨洗净，一起与生姜下瓦煲，加水。 5、武火煲沸后改文火煲两小时，下盐调味即可。 功效：健脾、消食、消肿，可以去脚气、湿气。 养生食谱三、海底椰南北杏生鱼汤 原料：南杏25克，北杏20克，海底椰50克，陈皮1/4个，生鱼1条，猪瘦肉克，生姜3片。1、全部分开洗干净，稍浸泡。 2、生鱼洗净，去鳃、内脏。 3、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。 4、然后将备好的材料与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升(约10碗水量)，武火煲沸改文火煲约2个半小时，加适量盐就可以。 功效：有理气平喘，化痰涎、止咳嗽，同时有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力，对燥咳、便秘有良好的治疗效果。 一、雪梨银耳百合汤 准备材料： 雪梨、银耳、百合、红枣、枸杞、冰糖1、把准备好的银耳洗净撕成小块，小块的银耳有助于出胶哦！ 2、雪梨去皮切块，红枣对半切 3、百合洗净备用 4、锅中加入适量的清水，放入准备好的银耳，红枣，百合 5、大火煮开后转中火煮10分钟，放入枸杞，继续煮5分钟 6、最后加入适量的冰糖即可 二、桃胶百合皂角米银耳羹 准备材料： 桃胶。百合、皂角米、冰糖1、准备好的桃胶洗净浸泡一晚备用 2、皂角米浸泡一小时 3、百合洗净切块 4、将准备好的材料一起下锅炖煮50分钟后加入冰糖在炖10分钟即可 三、银耳百合牛奶羹 准备材料： 银耳、百合、红枣、牛奶1、准备的银耳泡软后切成小块 2、锅中放入准备的银耳，百合，红枣煮至出胶 3、倒入牛奶后搅拌均匀煮开即可。#滨州头条# #养生# 朋友推荐的一家羊肉馆，抽了个空赶紧来尝尝做的如何，晌午头店里人满满滴，还得排队，点了盆羊棒骨和一盆拌羊肉，确实不孬！改天再来尝尝其他菜品～#滨州# 疫情期间，跑货运的司机也很不容易啊。 近日，山东滨州一位女罐车司机将货物送达目的地后，因防疫要求被贴上封条无法下车。期间有大爷按时给她送饭，菜品还不错，餐后还有水果。 据了解这是收货公司给运货司机按排的，大爷每次送餐，都说司机们都是好样的，被受温暖。 女司机每天饭后就车上看看风景，晒晒太阳，这生活也不错。 三日后，女司机也可以下车了，办理完各种手续后，又继续上路去奔波了。 对此网友表示:也太不容易了，希望疫情早点结束。 不管什么岗位，大家疫情期间都不容易，生活还要继续，只要严格按要求来做，相信疫情就会早点远离我们，大家加油。 【龙大美食：公司拥有超百款预制菜系列产品】龙大美食12月9日在投资者互动平台表示，公司拥有超百款预制菜系列产品，主要包括酥肉类、肥肠类、培根类、烤肠类、丸子类等产品。未来，公司将继续坚持预制菜业务以B端为主、C端为辅，并依托山东、上海、四川三大研发中心，不断精进研发能力，向预制菜行业龙头的目标前进。#龙大美食# #预制菜# 【山东滨州：培植预制菜经营主体1000家以上】日前，滨州市委农办联合市委组织部印发了《关于实施预制菜产业“五千行动”计划持续拓宽村集体经济增收渠道的通知》：计划利用三年时间，全市培育发展预制菜先锋党支部1000个以上，培植预制菜经营主体1000家以上，对接预制菜原料生产村党组织领办合作社、家庭农场1000个以上，全产业链产值突破1000亿元。（滨州日报）#滨州头条# 【云南预制菜乘中老铁路“通江达海”】中老铁路开通后，位于普洱市墨江县的云南首个预制菜产业创新研究中心产品，乘着中老铁路上的列车通江达海。墨江预制菜产业创新研究中心于今年6月21日揭牌成立，目前已有6家国际国内行业领军企业入驻，13位国内预制菜领域领军人物挂牌成立专家工作站，启动43个菜品研发及菜品标准研究与制定，21个产品进入产业化阶段，已上市通关黄焖鸡、马锅子蜂蜜鸡、翻山泡皮肘子等7个产品，实现产值2000余万元。（新华网）#云南##中老铁路# 山东滨州。田先生承包了一块近400亩的玉米地，最近他发现，每天都有老人拿着蛇皮袋来偷玉米，为此，田先生只能睡在车里守着，但令他无奈的是，即便是亲手抓到对方，对方也是理直气壮的，自己只能却吓唬吓唬他们而已。 提起这些老人，田先生又气愤又无奈。气愤的是，现在已经有一二十亩地被偷光了，而这个数字还是持续增长的，自己在车里看守了三天，每天都会有5、6个偷玉米的老人过来。无奈的是，他拿这些人毫无办法，即便追赶对方，也不敢速度太快，生怕老人摔倒出现什么意外。 田先生表示：如果只是摘一两个棒子回家吃，这倒没什么，但这些老人，拿着蛇皮袋，推着车，根本就是来“进货”的，甚至直接装到袋子里，就骑着车到集市上去卖，或者拖回家喂牲口，这让他觉得这些人做的实在是太过分了。 即便抓到对方了，他们也会嘴硬地说：“谁偷你棒子了，我不要了”。然后甩手就扔到地上。 而且这些老年人的体质不好，被他发现后，对方就拉着车跑，但对于老年人来讲，可以用“跑”来形容，对于年轻人来讲，无非是加速走几步而已。田先生不敢加速去追，还要一边追一边提醒注意安全，毕竟地里坑坑洼洼的，一旦踩空了或者骑到沟里摔出个好歹，估计自己也不好受。 看到这件事，估计很多人对于这件事都不陌生，因为前几天偷南瓜事件的热度还没下去，现在又出现一个玉米事件，除了地点和菜品种类不同，其他的都没什么区别。而且最重要的，就是遇到这种事非常闹心。 一二十亩的玉米地被掰空，显然这不是一次两次造成的。面对那些“屡偷不改”的人，哪怕是老人，“批评教育”显然是不够的。我认为田先生还是要选择报警，毕竟一个人看一片地，这是不现实的，更何况他又没有执法权，抓到对方根本就是“不痛不痒”。 老年人盗窃，要看盗窃金额多少，要看年龄，依据《治安管理处罚法》和刑法加以处罚。已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。 刑法修正案八规定，对年满七十五周岁的人，被判处有期徒刑三年以下的应当宣告缓刑。正是基于法律对老年人的保护作用，再加上他们认为偷的东西价值不高，法不责众等心态，才让一些心术不正的大爷大妈知道自己的行为不会被追究刑事责任，更加肆无忌惮地破坏社会规则 对于高龄违法犯罪，我国法律确实存在所谓的“保护条款”，但是保护不等于免责。因此，倘若部分偷瓜老人未满七十周岁，对其进行拘留完全没问题。 如果这些老人也像直接那些偷南瓜的老人一样，被抓到就各种撒泼，说自己身上各种毛病，这种行为也符合为窝藏赃物、抗拒抓捕或者毁灭罪证而当场使用暴力或者以暴力相威胁的，则要依照抢劫罪定罪处罚，这就是“转化型的抢劫犯罪”了，其罪责则更严重，而不是不予执法的理由。 天下没有白吃的午餐，虽然一袋玉米值不了几个钱，但也架不住组团天天来，这不就是盗取别人辛苦的劳动成果嘛！等真正罚到自己的身上了，可能天天卖的这点钱都是不够赔的。 #媒体人周刊# #滨州头条# 突然接到陌生电话，第一次没有接，以为又是什么广告类，或推广治疗三高，肥胖类祖传秘方的电话。 但隔了一会电话又打了过来，我索性打开通话，屏住呼吸，等待对方的声音。 “哥，是你吗？我是小琪，” 电话的另一端传来熟悉的声音，依然是那样的清纯，依然是柔声细语，听其音犹如见其人，亭亭玉立，秀美颀长的身影又浮现在我眼前。 “是我琪，你换号了，记得我们曾说过，今后无论谁换号都不要忘记告诉彼此”。 “嗯，你没有换号，依然是当年的哥，伟岸帅气，才华横溢，莫怪我没告诉你，是我真的不想打扰你了”。 一席话，勾起了我对过往的回忆，那是五六年前的事了，在东营黄河入海口的一家饭店里，我和她相遇，她来自江苏泰州，在这家饭店打工，干大堂服务经理，我从东营回滨州，午餐选在了这里。 她笑语吟吟地热情接待了我们一行三人，其间穿梭各个客房，说话得体，举止大方，服务周到，加上优雅的风度，漂亮的外表，都给我们留下了深刻印象。 我不免过多地留意了她几眼，她看上去应在30岁上下，长发飘逸，在众多的女服务生中，显得格外靓眼翘楚。 我将黑色的手机往饭桌旁一放，她一手拿着菜单，一手拿着手机款款走至我跟前。“先生您好，欢迎你们光临，请问您是点菜还是要标准？” 我冲她一笑“我们来到黄河入海口吃饭，是冲着你们这里两大特色海鲜而来，不成遇上你这美女，三生有幸” 她满面春风，冲我莞尔一笑“先生你真幽默，那就请多来几趟，加深认识” 说罢，她把手机也往桌上一放，拿起笔对我说“那肯定是黄河刀鱼，我向您推荐还是油炸的好吃，另外一个肯定是黄河入海口大闸蟹，当然是清蒸，其余的还点那些，我就不敢给您做主了，这需要您自己才行”。 说完，她依旧把菜谱送到我眼前轻轻一放。 “嗯，这顿饭好有味道，菜未起，酒未喝，却感觉到了丝丝醉意”，我依旧与她调侃。 她的笑容也逾发灿烂，淡淡红晕上脸，真是面如桃花。 旁边的几个服务员推推搡搡也凑过来，她小声对她们说“别光热情忘了其他客人，这位先生与我们店有缘，我替你们干吧。” 她这一句话出口，我才知她是个小头目，以后知道是大堂客服经理，怪不得着衣稍有不同。 见她含情脉脉的望着我，一手拿笔，站立在我的面前，我分明嗅到了一缕淡淡的清香，心想这个女人确实与众不同。 眼角瞥了另外两位我的同伴，两人已张口瞪眼看着人家，目不转晴，那一刻就像今辈子没见到女人一样。 我用左手敲了敲饭桌“这样吧，不逗乐了，这顿饭有缘，让你做主，六菜一汤，你给我们点，也给我们上，这次不喝酒，只吃饭，往回赶，下次再来就不是这样了”。 她一听这话也不推辞，只点头颔首，一个躬身“谢谢您这么信任，有您这话，就请您敞开胃口吃好，也请您把我小琪记牢” 说罢转身轻盈离开，不一会，她布菜已毕，轻盈一句“先生请慢用”就匆匆离开转别的桌去了。 我们仨人不约而同，六只眼睛目送着她端菜，倒茶，又目送着她背影离开。 埋头吃饭，其间没有语言交流，想必都是思索着这个女生为何就长得这么可人吧。 饭毕，一人去结帐，我拿起桌上的手机就走，那么女大堂经理却没见到身影。 刚要上车，手机响了，一声铃声不对，这才仔细看看，不是我的手机，真的都是国产华为手机，牌子一模一样，外壳也毫无二致。 我移步返回，她已来至门口，“你们这么匆忙，饭后也不喝杯茶，我还没来的及送您呢” 走到我面前又轻声说“咱俩手机一样，刚才是我的号” 说着又手递过，我也随手给她，刹那间，分明感觉她纤细的小手碰了碰我的大手，接过手机在转身之机又补了一句“希望能够再见到您”。 至此偶遇结束，我们登车，绝尘而去，因为单位工作任务赶的急。 在此后的日子里，我们又见过十多次，都是乘兴来，高兴去。 知道她是离异，原因是婚后三年没有怀上孩子，男方皂白不分，她也含恨如此。 打工的几年里，最后一次见面，她说就要回原籍了，永远不会忘。 时光飞逝，十年多过去了。 “人似轻舟离蒲岸，渐行渐远渐无书”。 她突然打来电话，才知换号没有告诉我。 我们相互寒暄了一会，我问她这几年还好吧，有什么事吗？ 她这才对我说：“哥，几年前我曾和你说过，我无欲无求，只要对我好的，但我昨天受到了外物入侵，它侵入了我的身体”。 她停下不讲了，我顿时感到一种不祥。 又略一想，什么外物侵入了你的身体，应是找了对象吧。 我笑了一声，“祝贺你啊，当初就劝你趁年轻找个依靠，现在终于觅到了，这个人有福气”。 电话的另一端传来“噗哧”笑声，怪不得说你聪明，你可真想像丰富，但这回哥想歪了，我早已再婚，且生了一个男孩，因此，这几年没有与你联系，但并没忘记，你是我永远的念。 我只是告诉哥，我做了个小手术，血管里给放了个架，这不是异物入侵吗？ 你也不用惦记，身体比过去胖了点，今后就不联系了，祝工作顺利，一定要保重自己，你血压高，千万注意。 我周身发热，热泪盈眶，半只说了声“先加你微信，从此不联系，心中铭记。 挂掉手机，加了微信，给她表示了一点心意。 #凉皮# #西安# 大家好，我是山东人，现定居青岛。希望认识全国各地餐饮方面的朋友。 一转眼从事餐饮行业17年，过完年就18个年头，没有学历，没有家庭背景。做过建筑，工地小工，也洗过碗，刷过盘子。在后厨杀过鱼，打过荷，反正做的都是最苦最脏最累，别人不愿意做的工作。 当时家里是真的很穷，我家的情况比较特殊。老父亲做生意被别人骗了，每到过年讨债的堵在家门口。当时特别的没有自信。穷人家的孩子早当家。 我在第1家酒店里，8个月都没有休息过，中午坚持练刀功做中餐，就是为了把自己的技术练好，能够多涨点工资。 后来那家酒店转让了，老板重新换了厨师。其中有一位大厨张师傅，感觉我干活比较踏实，不偷懒。带我到了另外一家酒店，工资也有400，涨到了1200 到了这家酒店，我勤学苦练，张师傅人挺好的，很多别的师傅不教的技术他都教我。因为家里欠的债太多了。我满脑子想着怎么样多挣点钱。 因为是做厨师的，首先接触到的就是食材原料。我搜集了山东几款比较有特色的食材。潍县脆萝卜，马家沟空心芹菜，章丘鲍芹，然后卖到。无锡，常州上海，杭州，苏州这一片。因为这一片的老板都比较有钱，只要食材好，价格都能卖得上去。 慢慢的我通过了扣扣，免费帮大家找工作，经常发布一些菜品制作方面的经验和个人心得。认识的朋友越来越多。后面我增加了一些酒店的食材。乳山的海蜇头，滨州的海蜇皮。这些食材都是质优价廉的。 只要我赚到了钱，都会拿出一部分分给所在酒店的厨师长，还有采购。通过这种形式稳固了我的生意。虽然赚的少了一点，但是获得了朋友们的认可。他们都主动纷纷帮我推荐。酒店。 每次发完工资，我都会拿出一点来，请同事们吃饭。有时候也会参加一些厨师交流活动。慢慢的认识了越来越多的大厨，参加交流活动，以及和同事们吃饭的时候。都会交换彼此的特色菜和一些技术配方。慢慢我积累的餐饮资料越来越多。 特别是一些餐饮的主管厨师长，为了更新菜品，他们都希望有一些新的食材。我们也会给石材专门研究一些制作的方法。例如马家沟芹菜怎么样炒着好吃马家沟芹菜怎么样拌着好吃？通过购买食材中送几道，食材烹饪方法。后面，我兼职做的食材，超过了我工资的两三倍。 随着资料的增多，我从厨师行业已转，换成自己开店创业。慢慢的感觉很多资料都用不到，放在电脑里很可惜。我就尝试着利用工作之余，通过这个平台，把我的一些东西分享出来。 因为我愿意帮助别人，是个热心肠。他们也纷纷帮我转介绍。其实人与人之间都是相互的，你对我好，我也会对你好。 时间长了，圈子里的厨师朋友，他们都知道我卖酒店食材。也有一些不错的餐饮技术配方。有些人就专门加我好友，向我要一些技术配合，刚开始都是免费的。慢慢的我感觉这样不行，因为有很多人他们根本不自觉。感觉好像就是我欠他们一样。后面我就设了个小规定，要么和我交换技术配方，要么象征性的收个10块8块。 慢慢的微信开始流行起来，因为认识的人多，第1个加满的时候只用了半年左右。后面我总结了一下，多做一些利他的事情，才会有更多的人愿意接近你，愿意和你做朋友，愿意帮助你。 我是山东人，每天我会分享一些餐饮方面的技术资料。有时候我也会整理收集一些资料，和大家一起分享。希望我上面分享的个人心得，能够对大家带来一点帮助。