焦作南郊好吃的美食(焦作地方特色美食)
#焦作美食记录# 和平街塔南路小学对面,周记鸡蛋灌饼,多少年了,还是经常排长队。印象里,这家的鸡蛋饼酱浓饼酥,再加上几片生菜叶子,浓郁的酱香和清爽的生菜,相得益彰。这...
#焦作美食记录# 和平街塔南路小学对面,周记鸡蛋灌饼,多少年了,还是经常排长队。
印象里,这家的鸡蛋饼酱浓饼酥,再加上几片生菜叶子,浓郁的酱香和清爽的生菜,相得益彰。
这次路过,勾起回忆,尝尝曾经的味道,但看里边的工人好像换人了,饼也差那么点味道了。
今天是北方小年,有吃芝麻糖的习俗,为的就是糊住大家的嘴,让过年期间不要说不吉利的话,也有说法,是为了糊住灶王爷的嘴,不让他把人间奢华情景告诉玉帝,以免来年受到人们的处罚导致饥荒。并且千万不要小瞧芝麻糖,河南焦作的和庄芝麻糖还入选了焦作市非物质文化遗产,相传它始于明正德年间,味道香、甜、酥、脆,选料严格,制作精良。若有机会的朋友不如今天买来尝一尝。#河南旅游##焦作旅游##焦作##焦作美食##美食#