肥肉怎样做美食好吃视频(瘦肉怎么做好吃视频)
作者:抖音小助手 浏览量:
时间:2024-05-09 09:28
鸡胸肉学着这样做,简单易学还超好吃,外酥里嫩的,吃了就上瘾!#美食# #北京头条#天天相见厨房的视频
#自己做好吃的# #2022生机大会# #在头条看见彼此# 今天冬至,我们来吃饺子了,大白菜剁成馅,肉也剁成肉馅,调成馅,老公擀片,我包饺子,包完饺子,老公开始煮,煮了三盘饺子,每人一盘大白菜肉饺子,非常好吃,一个也没剩下,今天包的饺子真是恰好,不用吃剩饺子了。
童年的味道: 想回到过去,试着让故事继续!家乡的味道 小时候最爱吃的菜之一,就是老爸做的护心肉烧馓子,可真是一绝!!又香又有嚼劲~今天直接红烧了一把,炫了两碗米饭!
✔️食材:
护心肉、葱,蒜,干辣椒,花椒,八角,桂皮
✔️调味:
料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,黑胡椒
·
㊙️㊙️做法(参照文中图片):
1️⃣、护心肉切成小块,多换几次水,泡出里面血水(一定要多泡多换水,不然会腥‼️)
2️⃣、冷水下锅,加姜片+料酒焯水后,用温水冲洗干净
3️⃣、准备配料:
葱,蒜,干辣椒,花椒,八角,桂皮
4️⃣、准备酱汁:
3勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,
半勺白糖,少许黑胡椒
5️⃣、锅中倒油,下配料爆香后,倒入护心肉翻炒
6️⃣、加入酱汁翻炒,加两碗开水,小火炖40分钟,再转大火收汁即可
·