豆腐泡凉拌做好吃美食（凉拌麻辣豆腐泡的做法）

凉拌皮蛋豆腐的做法: 皮蛋先冷藏五小时 冷藏后的皮蛋不需要焯水，包壳，非常简单，一个皮蛋均匀切成四块，菜刀沾水，皮蛋不会粘刀。 水豆腐切小方块，焯水一分钟捞出。 皮蛋围绕盘子均匀摆放，豆腐倒在中间。 调个料汁，一勺蒜粒，一把青红辣椒，一点葱花，淋上热油，一勺油辣椒，两勺生抽，一勺陈醋，一勺老抽，一点蚝油，调料搅拌均匀，调汁淋在皮蛋豆腐上就可以开吃了。 #美食# #我要上头条# #皮蛋# 凉拌豆腐，先用开水煮两分钟，再放到冰凉白开里浸泡十分钟，切小块装碟，放盐、生抽、耗油、葱花蒜蓉、香菜，浇上热油即可食用。【照片原创】 买了一块豆腐，想着做成豆泡，刚开始还一切正常，结果后面有点事给忘记了，然后就油炸过了，表面都快糊了，捞出来尝了几块，表面都变得硬硬的了，也不好做成菜了，正好家里凉拌了黄瓜和洋葱，干脆直接把豆腐块放进去凉拌一下，哈哈哈，味道还不错，黑暗料理横空出世]#美食# 晚餐简单在家吃