鸭子凉拌怎么好吃美食(鸭肫怎么凉拌好吃)
#年龄大了打工没人要,怎么办?#还能咋办,凉拌呗!年龄大了,就好好享受生活,院子种点蔬菜,瓜果等,养些小鸡小鸭子,喝茶品酒,何不快哉!贤惠的小七,自己一个人在南宁,今天...
#年龄大了打工没人要,怎么办?#
还能咋办,凉拌呗!年龄大了,就好好享受生活,院子种点蔬菜,瓜果等,养些小鸡小鸭子,喝茶品酒,何不快哉!
贤惠的小七,自己一个人在南宁,今天给大家展示做柠檬鸭,还做了凉拌毛豆和鸭血汤,在配上自己做的辣椒酱,吃得可香了。#今日头条# #微头条话题##我要上 头条#我是潘小七的视频
吃“敷衍型”农家宴会的规矩,你要知道!鸭子和鸡要是没切块,上了一整只,千万别上手抓,也不要用筷子戳,怎么吃呢?答案就是别吃,看看就行了。这盘菜下一桌客人来了还得再端上来。
至于其它的饭菜,一眼看去全是速成菜,凉菜居多,一个汤一条鱼勉强可以算是热菜,其它的刚从塑料袋子里拿出来不久。这样的局,我一般都是吃饱了再去,去了就着花生米喝两口小酒,当桌子快要摆满的时候,连忙招呼主菜的女主人坐下,热情似火的说“千万不要再上了,都摆不下了”几杯酒过后,还要打着饱嗝说实在是太丰盛了。
媳妇和女儿特别喜欢吃老家的绿豆粉皮,清爽可口,还能开胃,尤其是在炎热的夏季,吃上一盘,真得劲。
一般老家的吃法有三种,凉拌、热炒和炖肉,下面是具体的做法。
凉拌:将干粉皮放入开水中泡5-8分钟,立刻过凉水,切成需要的形状,加入调料,也可加肉丝、蔬菜、
海鲜等一起凉拌。
热炒:将干粉皮放入开水中泡5分钟,
切小块,在热炒蔬菜、鸡蛋、肉片、鸡块等炒8分熟后放入锅中,一起烹饪出锅即可。
炖肉:将干粉皮用凉水洗净,掰成小块放入即将
炖好的锅中,炖5-8分钟入味即可,可炖鸡、鸭、排骨、鱼、涮火锅或煲汤。
特产农家纯绿豆粉皮
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