鸭子凉拌怎么好吃美食（鸭肫怎么凉拌好吃）
#年龄大了打工没人要,怎么办?#还能咋办，凉拌呗！年龄大了，就好好享受生活，院子种点蔬菜，瓜果等，养些小鸡小鸭子，喝茶品酒，何不快哉！贤惠的小七，自己一个人在南宁，今天...
#年龄大了打工没人要,怎么办?#
还能咋办，凉拌呗！年龄大了，就好好享受生活，院子种点蔬菜，瓜果等，养些小鸡小鸭子，喝茶品酒，何不快哉！
贤惠的小七，自己一个人在南宁，今天给大家展示做柠檬鸭，还做了凉拌毛豆和鸭血汤，在配上自己做的辣椒酱，吃得可香了。#今日头条# #微头条话题##我要上 头条#我是潘小七的视频
吃“敷衍型”农家宴会的规矩，你要知道！鸭子和鸡要是没切块，上了一整只，千万别上手抓，也不要用筷子戳，怎么吃呢？答案就是别吃，看看就行了。这盘菜下一桌客人来了还得再端上来。
至于其它的饭菜，一眼看去全是速成菜，凉菜居多，一个汤一条鱼勉强可以算是热菜，其它的刚从塑料袋子里拿出来不久。这样的局，我一般都是吃饱了再去，去了就着花生米喝两口小酒，当桌子快要摆满的时候，连忙招呼主菜的女主人坐下，热情似火的说“千万不要再上了，都摆不下了”几杯酒过后，还要打着饱嗝说实在是太丰盛了。
媳妇和女儿特别喜欢吃老家的绿豆粉皮，清爽可口，还能开胃，尤其是在炎热的夏季，吃上一盘，真得劲。
一般老家的吃法有三种，凉拌、热炒和炖肉，下面是具体的做法。
凉拌：将干粉皮放入开水中泡5-8分钟，立刻过凉水，切成需要的形状，加入调料，也可加肉丝、蔬菜、
海鲜等一起凉拌。
热炒：将干粉皮放入开水中泡5分钟，
切小块，在热炒蔬菜、鸡蛋、肉片、鸡块等炒8分熟后放入锅中，一起烹饪出锅即可。
炖肉：将干粉皮用凉水洗净，掰成小块放入即将
炖好的锅中，炖5-8分钟入味即可，可炖鸡、鸭、排骨、鱼、涮火锅或煲汤。
特产农家纯绿豆粉皮
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