海带怎样炸的好吃美食（炸海带鱼怎么做好吃）

酥锅做法：1、藕三斤，猪蹄二斤，鲅鱼二斤（冰冻的也可以）五花肉一斤，海带一斤，白菜一棵（三到五斤），炸豆腐一斤。酱油半斤，醋四两，白酒2两，糖2两，葱姜，干辣椒适量，八角，花椒适量，。2、鲅鱼过油炸至定型。五花肉，猪蹄焯水洗净。3、 高压锅底部先铺整页白菜，放一层五花肉，再放一层藕，放一层海带，放一层炸豆腐，放一层猪蹄，最后依次摆放，最后把酱油，醋，白糖，白酒调成的料汁倒入锅内。放入姜葱，八角，花椒，不用放盐，高压锅上气后二十分钟出锅即可，凉食热食均可。 山西榆次大烩菜，炸土豆，炸豆腐，海带，粉条，白菜，大炒肉，香菜 这个菜还不如平时菜好。 厨师长买了两斤半猪肉做清炸肉，改刀喂口腌制20分钟，下锅油炸干香酥脆啊