垣曲美食去哪吃好吃（垣曲县城好吃的饭店推荐）
山西长治有一种美食叫“黄金炒指”，竟是用土制作，网友：不敢吃！小朋友：麻麻，我要吃土家长：吃，这就给你炒，一锅够吗？当你听到这段对话，这真的不是在开玩笑。山西人吃...
山西长治有一种美食叫“黄金炒指”，竟是用土制作，网友：不敢吃！
小朋友：麻麻，我要吃土
家长：吃，这就给你炒，一锅够吗？
当你听到这段对话，这真的不是在开玩笑。山西人吃土，这可是真事，而且还是景观官方认证的。
在山西长治武乡县，人们把无污染的黄土，用铁锅炒熟，再将用面制成的疙瘩倒入锅内搅拌均匀，里面放上盐或者糖，香脆的“黄金炒指”便出锅了，虽然形状及名字略显残忍，黄金炒指又名垣曲炒祺，这种美食也得到了不少小伙伴的喜爱，而且吃它还有助于肠胃消化，目前已经被录入省级非物质文化遗产名录。
其实严格意义上来说，山西这种美食并不算是吃土。只是用土炒，土充当一个传热的中间物质，原理和糖炒栗子、砂炒花生一个道理。
垣曲炒祺其实已经有五千年的文化历史了。在古时候每逢亲人外出，家里人都要准备一袋炒祺，可以有效解决水土不服的问题。现代好多人送礼都送这个，到过山西旅游的朋友也几乎都会带上一包土特产。
这种古老的传统制作手法，因为它的口感与特殊的功效，得以时代流传而不败。《本草纲目》载：“壁土拌炒，借土气助脾”，多用于脾虚泄泻；《本草蒙荃》载：“陈壁土制，窃真气骤补中焦”，用于补脾止泻。《易经》曰：“人为坤土”，根据同气相求的道理，人与自然界的泥土必然具有某种意义上的共同成分，故须以土益性。
那么，如此别致的炒土，你想来试试吗？以后到山西来旅游的时候，你敢尝试一下山西特色美食垣曲炒祺吗？你曾经听说过山西人吃土的故事吗？请在下方积极留言评论吧！
#长治头条#
九岁时，母亲为了逃避家暴，带着她逃到了山西。14年后，她发现脊背发凉的事情：当年她们逃走时，父亲失踪了！妈妈不敢回四川已有十几年了，还想方设法阻止她回来，老家的院子到底埋藏着什么秘密？
李萍的老家在蒲江县，爸爸叫李四，妈妈叫刘艳艳和一个姐姐。他们的父母在城里开了一家杂货店，因为地理位置好，生意很好。
李萍六岁的时候，父亲和其他女人在外面生了一个儿子，很难回家。一回到家，是醉醺醺地向母亲要钱，母亲给他慢一点，就拳打脚踢，吓得她和妹妹整天哭泣。妈妈提出离婚，父亲狠狠地说：离不开，你自己滚，二女儿留！不愿女儿的母亲只好忍无可忍。
李萍九岁那年，有一天，她带着姐姐从外面回来，看见母亲在院子里种花，脸都肿了，嘴角有血，姐妹俩知道母亲又挨揍了，帮母亲擦嘴，母亲大哭起来：你们要跟我一起逃？
李萍知道父亲长期殴打母亲，她两人都点点头，于是，母亲带着姐妹俩，连夜乘火车离开四川，也不只转了几次车，一周后来到山西垣曲县。
刘艳艳租了一个小房子，在饭店里帮别人刷碗。
老婆婆见她老实可怜，便提出了办法：我表哥在外地做包工，他的老母亲一个人在家没有人照顾，你可以带女儿到他家住，老太太照顾好，他可以安排女儿上学。这个消息使刘艳艳非常心动，她做梦都要女儿读书啊！
于是，她把老人照顾得无微不至，老人像亲闺女一样待她。后来，她把自己和女儿改了名字，在老头子的帮助下，母亲和三个女儿都在本地定居。
几年后，刘艳艳开了一家小吃店，起早贪黑卖早点，日子总算安稳了下来。可以不计其数，李萍看到妈妈抱着奶奶的照片默默流泪。
李萍说要回四川老家看外婆，被母亲大声回绝，不允许她们说自己是四川人。李萍哭着说：我们长大了，可以保护你！妈妈再一次大喊大叫：我带你们逃这么多年，一旦回去，你爹就会把我打死！妈妈的绝望与恐惧，让她再也没有勇气把自己的家提起。
李萍高考时报四川大学，被妈妈逼迫改报山西一所大学。一次偶然，李萍在网上联系了姑妈家的儿子，也就是表姐晓柯。她谎称自己是自己的小学同学，然后灵巧地问晓柯：你们村东头有一个丈夫经常打妻子，那家人呢？
晓柯说：那是我舅舅，他们一家已经在很多年前消失了。在晓柯的讲述下，李萍得知父亲在母亲带着她和姐姐逃离后也失踪了！
李萍回家告诉妈妈，听说爸爸不见了，刘艳艳一巴掌打女儿的脸，吼道：以后别再提起他！我说过此生绝不回四川！
妈妈的态度令她百思不得其解，母亲越是阻拦，她越想回自己的家乡看看。她带着2千元暑假打工积蓄偷偷回到四川。害怕村里人认出来，她戴着墨镜面罩，看见自家院子长满了半人高的荒草，她不禁泪流满面。到村子里转时竟遇见了老态龙钟的爷爷，想起小时候爷爷给自己买糖的情景，她就上前问：老爷爷，你们一个人住这么大的房子啊？老头子笑着说：我儿子回来了，我帮他打扫房子。李萍问：你的儿子去了哪里？
死去活来，叫人 S看见已神志不清的外公，她又放声大哭。
她来县城找当年为他父亲生下儿子的女人，可茫茫的县城到哪里去找，后来总算打听了那个女人的电话，女人一听说要找李四，他早就被他老婆害了！
女士的话语让李萍脊背冰凉！再次联系爷爷，她惊恐万分！再次想起妈妈在开快餐店遇到不给钱的小家伙，从不报警。愈想愈头疼，难道妈妈真的把爸爸害了？又有一夜出逃，明明都准备走了，妈妈为什么还在院里种花草，难道把爸爸害了埋在院子里？
多年来，想着母亲含辛茹苦地养育着她们，在这两种感情的纠缠下，她食不果腹，神色恍惚，闭上眼睛，成了父亲的噩梦。
最后，她匿名给天柱 J方打来电话，提到自己院子里妈妈种草的地方。五天后，她上网看了一则消息：我猜出来是你表妹， J方在你家后院挖出舅舅的尸骨，舅舅已被列为全国通缉犯。
虽然心里有准备，但她还是哆嗦着回到家跪在妈妈面前失声痛哭：妈！很抱歉！J方正在找你，快去忏悔！
刘艳艳面色惨白：你们姐妹都长大了，我也放心！于是去自首了。
根据刘交代：那天晚上李四又喝了一回，叫她把小卖部的钱都给他，还让她滚，留下两个女儿。
她又多了一口气，李四的拳头像雨点一样往下掉，想着自己这辈子无缘无故被这个男人打，恨到了极点，她再也不能控制新仇旧恨，把李四的手一挥又一挥，就是醉了。刘艳艳比较瘦小，没有力气把李四拖出来，只好在院子里挖坑，因为院子里种过土，松软地种过菜，不久就挖了一个深坑，把他弄进去。打坏了一打花盆，把花花草草栽进院子里。
终审：刘艳艳长期受家暴，事出有因，再加上自首情节，肖家亲属为她求情，判10年。
李萍的行为被外婆家的亲戚朋友们痛恨，使她更加伤心，两年来，不管怎么申请探监，母亲都不肯见她。#情感# #情感# @雨后虹霓111
