美食白条鸡做好吃(怎样做白条鸡好吃)
作者:抖音小助手 浏览量:
时间:2024-05-09 09:56
昨天最后一天采购日,买了只白条鸡,感觉像过年采购年货的感觉,氛围真的很到位。路边都是卖鱼、卖肉,卖菜,就差卖春联的了,忘记拍几张照片记录下那历史时刻了。
今天老婆做的大盘鸡和烀饼,非常美味!
#郑州疫情生活记录#
#最让我念念不忘的一道菜#
最让我念念不忘的是妈妈做的一道菜,鸡肉丸子,我妈妈做的鸡肉丸子不是简单地把鸡肉剁碎,而是把整只去掉内脏的白条鸡去掉鸡头和鸡爪,之后全部剁碎,没看错,是全部包括鸡骨头,然后放入葱姜蒜五香面生抽和盐,搅拌均匀,手蘸醋揉成肉丸,再炝锅把提前泡好的干白菜或者大白菜还有粉条加水,锅开俩滚儿后,把揉好的鸡肉丸子放进去,开锅十分钟就可以上桌了,这是我妈的私房菜,所有亲戚就连在城里工作几十年的姑姑叔叔们,她们回家之前都会打电话提前点伙食,那就是我妈妈做的鸡肉丸子!这是她们念念不忘的一道菜,也是我从小喜欢吃的一道菜,无论走到哪里这道菜都是我念念不忘的那道菜!
炖了三个鸡腿吃。
现在这白条鸡真没法吃了,口感太差,所以买了三个鸡腿,口感味道还凑合能吃。
鸡肉也不是二十年前的味道了
全国选拔,沙漠训练,远离大城市,没有不行,只有敢不敢下苦,一个个白条鸡能跑吗
白条鸡的做法
竞争努力
板栗烧鸡
材料:白条鸡300克,板栗150克。
调料:盐,白糖,胡椒粉,红烧酱油各5克,料酒15克,葱片,姜片,葱花,香油各适量。
做法:
1白条鸡洗净剁成块,冷水下锅,加料酒,姜片,葱片大火烧开,打去浮沫焯2分钟,捞出冲洗干净沥水备用,板栗去外壳,洗净沥水备用。(煮鸡的汤保留)。
2锅中加宽油烧至六成热,下鸡块稍微炸一下捞出沥油,板栗肉也炸至8成熟捞出沥油备用。
3锅留底油,下姜,葱片爆香,下入鸡块翻炒均匀,沿锅边烹入料酒,加白糖,盐,胡椒粉,红烧酱油翻炒上色,加入适量鸡汤烧开,改小火焖15分钟,大火收汁,淋上香油装盘,撒上葱花即可。
来中超吧,给那些白条鸡上上课!
经双方协商一致,克里斯蒂亚诺·罗纳尔多将立即离队。
俱乐部感谢他在两段曼联生涯中为球队做出的巨大贡献。
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