钢丝大肉面做好吃美食(肉丝面怎么做好吃啊)
作者:抖音小助手 浏览量:
时间:2024-05-09 09:56
#大连#
#大连美食#
周水前·大胖面馆,钢丝面,味道还不错,汤也可以。
剔骨肉很嗨皮,弄点蒜泥、陈醋、辣椒油、葱花,一拌,嗨嗨皮皮的。
大肉面整一下,配上茶蛋。
咸菜得有,小榨菜。
凯龙,开一瓶,要不是对不起这种市井小店。
#大连旅游# 大连有一家,30年的钢丝面小馆。
从原先的大同街市场到沈阳路,从沈阳路再到如今的北京街教堂身后。
这家地地道道30年的钢丝面小馆,又回来啦!
钢丝面还是原来的口感,又韧又有嚼劲。
肉片炖足了火候,大排面是梅肉,大肉面是五花,都炖的软烂入味。
汤底据店家介绍是用秘制中草药熬出来的,有淡淡的草药香气,特别鲜。
一定要加上一勺镇店之宝的神汤小辣椒,没有很辣,但是却提升了整碗面的味道。
店面是明厨,后厨的操作都能看的清清楚楚。店里是两个阿姨在忙乎,手脚麻利,店铺收拾的也干净。
位置在北京街教堂身后,叫华建面馆。
#吃在大连# #吃遍大连# 【佟姥姥锅烙】地址:西岗区唐山街24-1号
路过几次终于有时间来打个卡了,店不算很大装修的特别简洁,让人感觉很舒服。蘸料都是自助的,想要芥末还是蒜泥都随意。
招牌羊肉西葫芦锅烙 在羊肉和牛肉之间纠结了好久最后选择了羊肉的,一定要趁热吃,羊肉和西葫芦的比例拿捏的很好,肉馅有汁水虽然不太多,羊肉鲜嫩,凉了的话口感会差一些的。
肉三鲜锅烙 肉三鲜里面的虾仁选择的非常好,品质数一数二的,口感鲜甜脆弹,韭菜提鲜,这个味道是我喜欢的,加上锅烙外表烙的金黄代ga,尤为好吃,可以搭配小米粥。
老味大肉面 大肉面纯纯是抱着试一试的态度,没想到有小惊喜,选择的是五花三层的大肉肉,如果火候再大大会更好吃,面选用的是钢丝面,口感劲道有嚼劲,汤底真真的是浓浓的料味,有以前的老味道,就是口有点重,其余的都很不错。
小菜 5元一份,种类还算不少,自己选择自己喜欢的就好。
这一餐消费61.6元,吃得是饱饱哒,口味上真心推荐,吃个工作餐简餐还是不错的选择,下次会来尝试其他口味的锅烙哦~~
大连拉面馆谁是如今的扛把子
大连在早,兄弟拉面,清香拉面,水仙拉面在大连街呈三足鼎立之势!一碗面挑起了一道传奇!兄弟拉面的大排面,水仙拉面的大骨棒,清香拉面的大肉面!都是许多人填饱肚子的利器!午夜食堂的首选。至于,其它家,如华昌拉面,五羊照福,五羊泰平钢丝面等等也分割着市场的蛋糕