鲍鱼的做法家常做法（鲍鱼的家常做法）
浇在蒸好的鲍鱼上，再撒上葱花，享用美味的清蒸鲍鱼啦!鲍鱼可是一种非常滋补的海鲜哦!它含有丰富的蛋白质，还有维生素A等营养元素，对我们的健康非常有益处。而且，它还有清热...
浇在蒸好的鲍鱼上，再撒上葱花，享用美味的清蒸鲍鱼啦!
鲍鱼可是一种非常滋补的海鲜哦!它含有丰富的蛋白质，还有维生素A等营养元素，对我们的健康非常有益处。而且，它还有清热明目的作用呢!所以，我们可以经常吃一点鲍鱼来补充营养。
今天，我给大家收集整理了一些鲍鱼的家常做法，供大家参考借鉴，希望可以帮到有需要的朋友们。
首先是清蒸鲍鱼的做法。首先，我们要将鲍鱼清洗干净，然后用小刀将壳取出，并且去除内脏。接着，我们可以在鲍鱼的肉上刻上花刀，再把鲍鱼放回壳内。然后，我们可以将葱白切段，葱叶切花，姜切成姜丝，蒜子切碎。接下来，将鲍鱼装盘，上面摆上姜丝和葱白段。然后，我们可以在锅中倒入清水，将装有鲍鱼的盘子隔水蒸5分钟。蒸好后，将葱段夹出来，撒上葱花备用。最后，在锅中加入油，下入蒜子爆至金黄色，有香味溢出后，盖在鲍鱼上，接着淋入蒸鱼豉油就可以尽情享用啦!
还有一道做法是蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。首先，将鲍鱼用刷子刷干净，肉肉周围的黑泥刮洗干净，然后用水冲洗得干净。接着，用小刀把鲍鱼肉和壳分离。将鲍鱼的黑色内脏部分剪去，并挤出屁屁里面的东西。然后，在鲍鱼肉上切上十字花刀，再放回壳中。将粉丝在沸水锅里焯软滤干水份，平铺在大小适中的盆子中，再把鲍鱼放在粉丝上。热锅加入油，将蒜泥放入煸熟，然后将蒜泥放在鲍鱼和粉丝上。在小碗中放入海鲜酱油、蚝油、料酒和少许糖拌匀，淋在鲍鱼和粉丝上。最后，放入锅中蒸5-6分钟即可。
此外，我们还可以用鲍鱼做鲜鲍鱼粥哦!首先将鲜鲍鱼处理干净，放入滚水中转小文火浸泡一段时间，再剥去外壳和内脏，切片备用。然后在锅中放入白饭，并加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。最后，加入鲍鱼片，调味即可。
