冬天种韭菜做好吃美食图片（种韭菜怎么做最好）

山东农民进大棚割韭菜，跪着进，跪着割，跪着出！ 不知道你有没有注意到，今年的韭菜真的是挺贵，今天我还特意留意了一下，价格是5.9元每斤，那你知道农民是怎么把韭菜种出来的呢！ 因为种韭菜的大棚都是比较矮的，人直着腰是进不去的，只能跪着进去，在里面跪着把韭菜割出来，然后再跪着把韭菜运出来。这只是割韭菜的过程，然后韭菜在生长的过程中呢？是不是需要浇水？是不是需要施肥？想一想，农民确实是挺难。 农民都没有劳保，就靠着一把力气挣这点钱，仅够一家的花销！这就是山东男人跪的是土地，挣的是干净钱，盖上棚，天天早上掀草山子，晚上盖草山子，整整一冬天才收获这一茬韭菜。 你说说这样的韭菜贵吗？不贵的，我感觉。你们那地区卖多少钱呢？在我没说之前，你们知道是怎么种出来的吗？ 大冬天，新鲜韭菜你当在地里长着玩的，在大棚里零下二十多度，光加热的费用都不少，又吃的就行了 最近突发奇想，冬天来了，马上送暖气了，在家养花养草的没啥意思，种点菜得了！这不从网上买了点韭菜先种种试试，总结点经验。我得想法是种点韭菜，一冬天就不用买韭菜了，毕竟。。。韭菜割了一茬又一茬嘛！ 韭菜冬天可以照样生长！ 每年深秋的时候，只要在花池里撒上点东西，来年春天就可以给你意外惊喜了。 在花池里撒的是菠菜和香菜种子。根据北方的天气特点，冬天可以在外面过冬的蔬菜只有菠菜、香菜和韭菜。 韭菜是宿根，不用每年都种，入冬后只要在盆土上撒上一层厚厚的羊粪，就可以安然无忧的等待来年春天吃鲜嫩的韭菜了。前几天头茬韭菜水饺已经吃上了，暂且不表，今天的主角是菠菜。 菠菜和香菜一样，是一年生，需要每年深秋播种。因为花池里不缺肥料，只需要定时浇水就可以。入冬以后，水尽量不浇或者少浇，以免形成冻土把蔬菜冻死。在气温比较高的时候，趁中午太阳好的时候浇透水，这样就不会因为缺水影响生长了。 我家露台上在外面的所有的花盆，以及南北两个葡萄池都种上了菠菜和香菜。现在正是菠菜疯长的时候，过几天天气再暖点，就抽杆开花了，所以现在必须抓紧时间吃了。 于是隔三差五的花式吃菠菜。菠菜鸡蛋打卤面、菠菜青团（图二）。当然，主要还是以水饺为主，今天是菠菜豆腐素馅饺子（图一）。 其他不敢说，菠菜自由基本实现了 最适合在家里种的一款蔬菜，非韭菜莫数了。它的优点是容易打理、不挑土壤，只要通风好、有光照就可以很好的生长；种一次可以连续吃几年，避免每年都要种一次的麻烦；只要家里面有一个小院子或者阳台，就可以种植；不打农药不施化肥，从春天到秋天每个月都可以收割一茬；不需要出门，随时都可以割一点用来做汤、炒鸡蛋、包饺子等十分的方便。种植也很简单，不需要自己播种，只需要买一点韭菜根，找一个底部有孔的花盆，再准备一点透气性好一点的土壤；韭菜根收到后先用清水泡根两个小时，再修剪一下根须，只保留两三厘米就可以了。家里要是有羊粪的，土里可以加一点羊粪作为底肥，在种植时每丛可以种植5～6株，距离三到四厘米，种植深度需要埋过韭菜根的鳞茎。栽好后浇一次透水，放在通风好有光照的位置，第二天就可以发芽。刚刚种好的韭菜不要着急收割，最好在定值的两个月后再割第一茬，这样可以有充足的时间把根系养好养壮，以后从春天到秋天就可以每个月都可以收割一次了。不管是南方还是北方秋天正是种韭菜最好的时候，种好后先养苗，韭菜特别的抗冻，就算零下十几度根系也不会冻死，到了来年春天就可以吃到自己亲手种的韭菜了，而南方的冬天则刚好是韭菜生长的旺盛期，所以秋天种植刚合适。我自己已经种了好几盆，每盆都长的特别的茂盛，有需要韭菜根的朋友可以点击下方的链接了解和购买，质量绝对可靠。 活到老，学到老，生活在农村的，看了我这个微头条一定会学到很多东西。不用我多介绍，种菜的一看都懂了吧。特别是这盆韭菜，今年我也试一下，我会种那种四季韭菜，冬天的时候，可以搬到屋子里。随时可以吃韭菜馅饺子。这种盆栽的，入秋后多种几盆，天凉了可以拿进屋子里。太实用了。 当韭菜还是割韭菜? 我生在农村，生在红旗下，沐浴着阳光，从小家里有园子，就种菜，尤其是韭菜，有粗的，适合炒;有细的，适合做馅。从小，母亲用一个韭菜镰儿，那个东西是特制的，专门为了不伤韭菜根，割韭菜是个技术活，母亲边说，边示范，我印象深刻。后来，慢慢地，割韭菜的水平越来越高，用普通镰刀也可以了。看久了母亲割韭菜，我也跃跃欲试，心中有个梦，可以割韭菜，说明长大了。经过了一段时间的打下手，某一天，经过了母亲的再一次示范，经过了母亲的惠允，亲自操刀：神圣的割韭菜，心里莫名的冲动，莫名的满足。 吃韭菜最讲究，夏天的韭菜最烂，秋天的韭菜还可以，冬天的韭菜是大棚里的，要说最鲜的是春天的头道韭菜，那个是小嫩芽，爽口得狠，不过千万得注意，割韭菜不能伤了根，如果伤了，就得移植，把韭菜根小心翼翼地刨出来，重新栽种。 二师兄，你会割韭菜了吗！ “南西讲堂”，微信公众号，那里更精彩，欢迎踩踏。 山东青岛平度：2万盆盆栽韭菜收获 每茬可收割两到三斤 在平度市仁兆镇农民创业园，2万多盆盆栽韭菜迎来收获季。 走进仁兆镇沙北头农民创业园温室大棚，一盆盆绿油油的韭菜长势正旺，园区工人挥动镰刀，正在收割抢“鲜”上市的头茬韭菜。 从2020年开始，沙北头农民创业园创新培育盆栽韭菜，选取冬季不休眠的雪韭品种，集中供应冬季市场。与传统大田种植不同，盆栽韭菜既可有效规避重茬、地蛆等种植难题，也可整盆作为盆景绿植销售，‘现吃现割”成为盆栽韭菜的最大亮点。 青岛沙北头农业科技有限公司总经理王东介绍，盆栽韭菜主打的是春节市场，市民购买回家之后可以当作绿植培养，既可食用又可观赏，每盆韭菜可以收割每茬两到三斤，一般我们可以培养四到五茬。 目前，园区的盆栽韭菜种植规模达20000多盆，采取“线上+线下”销售模式，主要供应青岛、济南、北京等地市场。#盆栽韭菜# #微头条打卡# 说来也奇怪，你说室内的植物怎么会感知春天的来临呢？ 去年我在网上买了点韭菜根栽上，当年割了两茬，之后这韭菜就像烂根了一样枯萎凋零了，韭菜发出的芽在冬天温暖的室内几乎都枯萎了，又细又蔫的，我心想拔了扔掉算了，白瞎了我的精心照料啊。 那料想，春天一来临，它就“抬头”开始发生着微妙的变化了，叶子碧绿并逐渐向上伸展开来，根部也开始变得粗壮了，半个多月的时间绿郁葱葱的，长势喜人。 其实我观察了，家里从冬天开始温度就一直在19度左右，开春后室内温度反而下降了两三度，因为暖气烧得一直不好，每天也就象征性地热一下，你说这植物在室内怎么知道会感知节气呢，一改往日萎靡不振的样子，长势居然“反转”了。 哈哈，看来万物皆有“灵”啊。春天就像甘霖，其实所有的生物都在期盼着。