如何炒菜好吃美食文案短句(厨师炒菜的文案)
【早分享】生财思维的20个关键词之【复制】只顾着吃菜,只能当食客,是成不了厨师的;只看菜谱,也很有限;你要学厨艺,就得走到后厨,近距离观察、研究、拆解一个大厨,看他是...
【早分享】
生财思维的20个关键词之【复制】
只顾着吃菜,只能当食客,是成不了厨师的;只看菜谱,也很有限;你要学厨艺,就得走到后厨,近距离观察、研究、拆解一个大厨,看他是怎么洗菜、择菜、切菜、炒菜的。
其他行业也是这个道理:最直接有效的学习,不是读文、看书、听课,而是拆解标杆;要想真正学到诀窍,得研究高手是怎么做的,也就是他输入、加工、输出、变现的过程,这个过程的关键所在,往往是秘而不宣的,你得付费学习、线下交流、贴身跟随,以及自己花心思琢磨。
三百六十行,行行出状元。你干一行,就找这一行的状元,或者找几个跳一跳够得着的高手(如果实力差距太大,你就算看懂了,也不一定做得到),去拆解他们。
拆解什么呢?不是拆解书,不是拆解演讲,不是拆解生活,因为不是这些定义了他们的成功,是他们成事了、赚钱了、出名了,你才说他们成功了。
所以,要直奔关键,拆解他们搞钱的路径:
01. 怎么做定位
02. 怎么设计商业模式
03. 怎么做产品
04. 怎么选品
05. 怎么找货源与进货
06. 怎么铺设渠道
07. 怎么定价
08. 怎么写文案
09. 怎么打广告
10. 怎么做内容
11. 怎么做社群
12. 怎么引流
13. 怎么转化
14. 怎么做复购
15. 怎么做裂变
16. 怎么招人
17. 怎么培训
18. 怎么设计协作机制
19. 怎么考核工作
20. 怎么分钱
21. 怎么控制成本
22. 怎么做人际关系
23. 怎么与平台合作
24. 怎么写书
25. 怎么打造品牌
...
拆解之后,根据自己的具体情况,挑一些做法写个方案,然后复制。
当然,也不是什么都学、什么都复制,你目前这个阶段缺什么,就补什么。小兵就补小兵,上校就补上校,成为将军时再补将军。别人的有些做法,在目前这个阶段,没有同样的时机、足够的资源、执行力强的运营团队,就没法复制。
与其闭门造轮子,不如站在高手造好的轮子上,加速前进;与其在一楼纠结、试错,不如顺着高手架好的梯子,爬到二楼三楼去看看。崇拜高手,天天打call,只能成为高手的粉丝;拆解高手,照着去做,你也可以成为高手。
下班回到家,妈妈就端上了一盘热气腾腾地饺子,我饿得吃了一个,居然是从没见过得红色花朵馅,吓得我吐了一桌子。妈妈却笑话我,浪费了100元。
我在一家企业工作,每天朝九晚五上下班,平时忙忙碌碌赶项目,没有多少时间来买菜做饭,还好家里有个勤劳能干,做饭好吃的妈妈。
早上我说这些天,米饭炒菜、包子面条吃够了,就是海鲜大咖也不能满足我的胃口了。要不换点新花样,包饺子、喝稀饭,冬天吃到胃里暖暖的,舒服又开心。
妈妈不假思索地说,没问题,包在我身上,还神秘兮兮地笑笑,保证你吃得健康,美味享受不停。
尽管今天我工作很多,做表格,排计划,交材料,主管还不停地在耳边催催催,做错了的地方,一改再改,连中午饭都凑合着吃了个盒饭。
但是想起来晚上要吃妈妈包的饺子,心里就莫名的窃喜和兴奋起来。
这不刚下班回家,看见桌子上热气腾腾的饺子,就迫不急地咬了一口,刚想再吃一口,却吃惊地发现蓝色花朵的馅,吓得我吐了一桌子,差点打翻了旁边的稀饭。
我纳闷道,常见的白菜猪肉、韭菜鸡蛋,黄花鱼饺子都吃过,连黑色墨鱼馅,海参大虾,白色酸菜馅都见过,怎么还有奇葩的红色花朵馅啊。
妈妈笑眯眯看着我,孩子你是没有生活经验,这红色花朵是羽衣甘蓝,含有花青素等高营养物质,对于保护眼睛健康有益处。
你在冬天的花坛里,看见一簇簇红色、蓝色、绿色地花骨朵,形状像我们常吃的大白菜一样,它就是羽衣甘蓝,也是美丽景观的花朵。
我们俗称为“花朵白菜”,既可以作为抗寒地栽花品种,还能够包饺子馅食用,你姥姥在世的时候,就经常拿它包饺子给我吃,要不然我眼睛早就近视了。
现在是生活物质丰富了,山珍海味的东西也多了,你们的嘴巴挑食,怕吃不惯味道,我就很少拿它来包饺子,这次还是和海参一起包的。
不夸张地说,你刚才吐了的甘蓝海参饺子,起码值100元,浪费实在是可惜。我买了一斤的大连海参,可是花了1888元啊。
听完妈妈一番科普教育,原来羽衣甘蓝有这么好的功效,为了我的眼睛健康,我闭着眼吃了一个又一个,10分钟的功夫一盘饺子就没有了。
其实羽衣甘蓝馅饺子不难吃,和我们吃的白菜猪肉馅一样,淡淡的白菜香甜味道,配上海参的鲜爽,混合在一起的鲜香,是一道不可错过的美食。
后来,我又向妈妈请教,怎么做羽衣甘蓝海参饺子,现在也把方法分享出来,希望你们也能吃到家乡的美味。
一,在市场上买羽衣甘蓝菜,一般是红色,蓝色,像大白菜的样子。
二,把羽衣甘蓝一片一片扒下来,用水浸泡半小时,去掉农残灰尘。用流水洗净,切成小块后,装进盆里备用。
三,选择即食海参,用流水冲一下,切成小块,放入到羽衣甘蓝的盆里。
四,准备蒜末、葱末后,一并将盐、鸡精放入盆里,用力搅拌3-5圈调味。
五,到菜市场买饺子皮,也可以自行擀面皮,将馅包入面皮。
六,凉水烧开后,放入羽衣甘蓝海参饺子,待饺子浮出水面,装盘即可食用。
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食叔真会做菜,做了一大桌子卤牛杂,看他们吃的真香啊。你让我看的直流囗水乡村食叔的视频