草莓蛋糕怎么做（草莓蛋糕怎么做简单又好吃）
草莓蛋糕怎么做？现在是一个美食流行的时代，每个人都希望在家里做出特别的美食来吃，而草莓蛋糕是其中的一种非常受欢迎的甜点。草莓蛋糕的外形非常漂亮，配上香甜的草莓，再...
草莓蛋糕怎么做？
现在是一个美食流行的时代，每个人都希望在家里做出特别的美食来吃，而草莓蛋糕是其中的一种非常受欢迎的甜点。草莓蛋糕的外形非常漂亮，配上香甜的草莓，再加上柔软的蛋糕，口感可以说是相当赞的。今天，我来给大家详细介绍一下如何做出口感绝佳的草莓蛋糕。
首先，下面我们需要列举几个制作草莓蛋糕的材料：
1. 绵软的蛋糕体
2. 新鲜的草莓
3. 粉色奶油
4. 淡奶油
5. 蛋黄
6. 细砂糖
7. 少许盐
8. 热水
9. 糖粉
下面我们来讲一下草莓蛋糕具体的制作步骤：
步骤一：首先，我们需要将刚刚所列出的材料全部准备好，然后开始制作蛋糕。首先需要将鸡蛋纯白和蛋黄分开，将蛋黄和细砂糖混合在一起，然后慢慢搅拌。接着，加入少量盐和热水，继续搅拌。将淡奶油、绵软的蛋糕体、草莓、粉色奶油等材料放入一起，并慢慢地搅拌均匀，最后再放入蛋白。搅拌至均匀且蓬松。
步骤二：将搅拌好的蛋糕放入已经预热好的烤箱中，然后开始烘焙。这里需要注意的是，草莓蛋糕和其他蛋糕一样，需要均匀地受热。烘焙时间大约30分钟左右。在烘焙的同时，我们可以打造粉色奶油和草莓泥，以便等蛋糕制作完成后，我们可以顺利地放在蛋糕上面。
步骤三：烤好的蛋糕从烤箱中取出，静待冷却，等蛋糕冷却后，开始用草莓泥夹在两片蛋糕中间。接着，将粉色奶油涂在蛋糕上，并在头顶上取一个大草莓。
草莓蛋糕制作完成了，现在你可以随便切开品尝了！这么好吃的草莓蛋糕还不赶紧试试手吗？这样甜美的草莓蛋糕，不知道是不是让你有些流口水呢？
在这篇文章中，我们一共出现了3次主题词——草莓蛋糕，都是为了强调这篇文章所关注的主题。希望本篇文章对大家制作草莓蛋糕有所帮助。
草莓蛋糕怎么做简单又好吃？这是众多甜品爱好者们常常烦恼的问题，但其实做一款美味又简单的草莓蛋糕并不是难事。在本文中，我将分享一款制作过程简单，味道又超级美味的草莓蛋糕食谱。这款蛋糕不仅简单易做，而且外形美观，口感细腻，草莓的鲜香扑鼻，堪称完美甜点。
要素一：原材料
首先，为了制作一款理想的草莓蛋糕，关键是要选择新鲜优质的原材料。以下是所需的原材料：
- 蛋黄3个
- 细砂糖35克
- 玉米油30克
- 牛奶60克
- 低筋面粉70克
- 盐1小撮
- 蛋白3个
- 细砂糖60克
- 泡打粉1/2小勺
- 柠檬汁1/2小勺
- 草莓适量
要素二：制作过程
接下来，让我们来看看如何制作这款简单又好吃的草莓蛋糕吧。
步骤1：蛋黄和细砂糖混合，打至颜色变浅。慢慢加入玉米油和牛奶拌匀。
步骤2：面粉和盐过筛后加入到蛋液中，搅拌均匀。
步骤3：蛋白加入柠檬汁，用电动打蛋器打至起泡，然后加入细砂糖打至硬性发泡。
步骤4：将打发的蛋白糊分3次加入到面糊中，轻轻搅拌均匀。
步骤5：准备一个圆形烤模，底部抹一层油，然后倒入蛋糊。
步骤6：烤箱预热180度，将烤模放入烤箱中，火力下层，烤20-25分钟。
步骤7：取出烤好的蛋糕，放置至室温下自然冷却。
步骤8：草莓洗净后将绿叶去掉，切成薄片。
步骤9：将切好的草莓铺在蛋糕上即可。
要素三：口感
这款草莓蛋糕口感柔软细腻，口感丰富，吃起来香甜可口，而且草莓的鲜香味道和口感更是让它仿佛就像一抹甜蜜的风味。外表均匀富有细腻的肉质质地，让人吃起来很有满足感，不油不腻，是一款非常适合家庭食用的美食。
结语：
草莓蛋糕怎么做简单又好吃的答案就是在上述食谱中。做草莓蛋糕不需要太多高超的技巧，只要准备好优质的原材料，按照上述步骤进行制作，你也能在家中轻松做出一款美味又别致的草莓蛋糕。希望本文能够为大家带来新的甜品美食灵感和启发。
草莓蛋糕怎么做？烘焙爱好者必备的一道经典甜品，原料简单，步骤齐全，口感和谐。假如您也喜欢甜品，又想亲自动手制作，那么本文将告诉你如何做草莓蛋糕。
第一步：准备工作
制作草莓蛋糕前，必须先准备好所需材料，尤其是草莓。草莓的水分主要集中在表皮，所以清洗时不要浸泡在水中，否则会破坏草莓的香气。建议使用沾湿的厨房纸巾轻轻擦拭即可。除了草莓，还需要低筋面粉、细砂糖、蛋、鲜奶油、泡打粉等。
第二步：制作蛋糕体
首先要将蛋白和蛋黄分离开，打入细砂糖中搅拌均匀。再分别加入面粉和泡打粉，继续搅拌至面糊变得光滑。接着将蛋白打发，打发至硬性发泡，并将其与面糊拌匀倒入蛋糕模中。在预热好的烤箱中以180℃的温度烘烤约20-25分钟即可。
第三步：制作草莓酱
除去备用的草莓以外，将其余草莓洗净后去皮，切成小丁粒备用。锅中放入一定量的细砂糖，加入草莓粒，慢火煮制至草莓开始融化并变成深红色糊状，即可捞出晾凉。
第四步：制作鲜奶油芝士
将鲜奶油、奶油芝士及细砂糖一同放入搅拌器中，以中速搅拌至鲜奶油成浓稠状，奶油芝士呈现出细腻的状态后即可停止搅拌。
第五步：装饰草莓蛋糕
将草莓酱涂抹在蛋糕体表面，再用刚刚做好的鲜奶油芝士放入裱花袋，进行花式装饰，并在最上方放上一颗完整的草莓作为装饰点缀即可。
至此，如何做草莓蛋糕的步骤已经详细介绍完毕。做好的草莓蛋糕是一道美味的甜品，让人垂涎三尺。不仅口感上佳，还能让你在制作中享受到烘焙的乐趣。小编对此深有感触，希望大家也能亲自动手，体验到制作草莓蛋糕的乐趣。
草莓蛋糕怎么做简单又好吃
草莓蛋糕是许多人都喜爱的美味甜点，而且非常容易制作。下面，本文将为大家介绍草莓蛋糕的制作方法及一些小技巧，希望能够帮助大家制作出简单又好吃的草莓蛋糕。
一、制作材料
制作草莓蛋糕需要准备以下材料：
主料：
·低筋面粉100克
·糖60克
·鸡蛋3个
·黄油30克
·鲜奶60克
·草莓适量
辅料：
·白砂糖适量
·淡奶油适量
二、制作步骤
1.将黄油加入碗中，放入微波炉中加热，待黄油融化后冷却备用。
2.将鸡蛋分离，蛋清与蛋黄分装在两个碗中备用。
3.将蛋黄中加入糖，搅拌均匀，加入草莓浆，继续搅拌。
4.将低筋面粉过筛后加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5.将蛋白中加入1/3的白砂糖，用电动打蛋器将其打至硬性发泡。
6.将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀。
7.将处理好的面糊倒入烤盘中，抹平，放入已预热的烤箱中，以170度、30分钟的条件烤制。
8.将烤好的蛋糕取出，放至冷却架以上待其完全冷却。
9.将淡奶油加入适量的白砂糖，打至硬性发泡备用。
10.将切好的草莓放在蛋糕上，涂抹均匀的淡奶油，即可食用。
三、小窍门
1.制作草莓蛋糕时，面粉的筋度很重要。低筋面粉比高筋面粉筋度更小，在制作糕点时更加柔软。
2.烤蛋糕时，如果蛋糕表面变褐，则需要盖上锡纸。烤蛋糕时不要开烤箱，会影响烤蛋糕时间。
3.切草莓不需要切成片，可以切成小块，更加好吃。
四、总结
草莓蛋糕是一道简单却美味的糕点，制作方法简单易学。本文介绍了制作草莓蛋糕的步骤及小技巧，希望能够帮助大家制作出简单又好吃的草莓蛋糕。作为甜点迷的我们，还有什么比一块鲜香可口的草莓蛋糕更让人心满意足呢。
