草莓蛋糕怎么做（草莓蛋糕怎么做简单又好吃）

草莓蛋糕怎么做？ 现在是一个美食流行的时代，每个人都希望在家里做出特别的美食来吃，而草莓蛋糕是其中的一种非常受欢迎的甜点。草莓蛋糕的外形非常漂亮，配上香甜的草莓，再加上柔软的蛋糕，口感可以说是相当赞的。今天，我来给大家详细介绍一下如何做出口感绝佳的草莓蛋糕。 首先，下面我们需要列举几个制作草莓蛋糕的材料： 1. 绵软的蛋糕体 2. 新鲜的草莓 3. 粉色奶油 4. 淡奶油 5. 蛋黄 6. 细砂糖 7. 少许盐 8. 热水 9. 糖粉 下面我们来讲一下草莓蛋糕具体的制作步骤： 步骤一：首先，我们需要将刚刚所列出的材料全部准备好，然后开始制作蛋糕。首先需要将鸡蛋纯白和蛋黄分开，将蛋黄和细砂糖混合在一起，然后慢慢搅拌。接着，加入少量盐和热水，继续搅拌。将淡奶油、绵软的蛋糕体、草莓、粉色奶油等材料放入一起，并慢慢地搅拌均匀，最后再放入蛋白。搅拌至均匀且蓬松。 步骤二：将搅拌好的蛋糕放入已经预热好的烤箱中，然后开始烘焙。这里需要注意的是，草莓蛋糕和其他蛋糕一样，需要均匀地受热。烘焙时间大约30分钟左右。在烘焙的同时，我们可以打造粉色奶油和草莓泥，以便等蛋糕制作完成后，我们可以顺利地放在蛋糕上面。 步骤三：烤好的蛋糕从烤箱中取出，静待冷却，等蛋糕冷却后，开始用草莓泥夹在两片蛋糕中间。接着，将粉色奶油涂在蛋糕上，并在头顶上取一个大草莓。 草莓蛋糕制作完成了，现在你可以随便切开品尝了！这么好吃的草莓蛋糕还不赶紧试试手吗？这样甜美的草莓蛋糕，不知道是不是让你有些流口水呢？ 在这篇文章中，我们一共出现了3次主题词——草莓蛋糕，都是为了强调这篇文章所关注的主题。希望本篇文章对大家制作草莓蛋糕有所帮助。 草莓蛋糕怎么做简单又好吃？这是众多甜品爱好者们常常烦恼的问题，但其实做一款美味又简单的草莓蛋糕并不是难事。在本文中，我将分享一款制作过程简单，味道又超级美味的草莓蛋糕食谱。这款蛋糕不仅简单易做，而且外形美观，口感细腻，草莓的鲜香扑鼻，堪称完美甜点。 要素一：原材料 首先，为了制作一款理想的草莓蛋糕，关键是要选择新鲜优质的原材料。以下是所需的原材料： - 蛋黄3个 - 细砂糖35克 - 玉米油30克 - 牛奶60克 - 低筋面粉70克 - 盐1小撮 - 蛋白3个 - 细砂糖60克 - 泡打粉1/2小勺 - 柠檬汁1/2小勺 - 草莓适量 要素二：制作过程 接下来，让我们来看看如何制作这款简单又好吃的草莓蛋糕吧。 步骤1：蛋黄和细砂糖混合，打至颜色变浅。慢慢加入玉米油和牛奶拌匀。 步骤2：面粉和盐过筛后加入到蛋液中，搅拌均匀。 步骤3：蛋白加入柠檬汁，用电动打蛋器打至起泡，然后加入细砂糖打至硬性发泡。 步骤4：将打发的蛋白糊分3次加入到面糊中，轻轻搅拌均匀。 步骤5：准备一个圆形烤模，底部抹一层油，然后倒入蛋糊。 步骤6：烤箱预热180度，将烤模放入烤箱中，火力下层，烤20-25分钟。 步骤7：取出烤好的蛋糕，放置至室温下自然冷却。 步骤8：草莓洗净后将绿叶去掉，切成薄片。 步骤9：将切好的草莓铺在蛋糕上即可。 要素三：口感 这款草莓蛋糕口感柔软细腻，口感丰富，吃起来香甜可口，而且草莓的鲜香味道和口感更是让它仿佛就像一抹甜蜜的风味。外表均匀富有细腻的肉质质地，让人吃起来很有满足感，不油不腻，是一款非常适合家庭食用的美食。 结语： 草莓蛋糕怎么做简单又好吃的答案就是在上述食谱中。做草莓蛋糕不需要太多高超的技巧，只要准备好优质的原材料，按照上述步骤进行制作，你也能在家中轻松做出一款美味又别致的草莓蛋糕。希望本文能够为大家带来新的甜品美食灵感和启发。 草莓蛋糕怎么做？烘焙爱好者必备的一道经典甜品，原料简单，步骤齐全，口感和谐。假如您也喜欢甜品，又想亲自动手制作，那么本文将告诉你如何做草莓蛋糕。 第一步：准备工作 制作草莓蛋糕前，必须先准备好所需材料，尤其是草莓。草莓的水分主要集中在表皮，所以清洗时不要浸泡在水中，否则会破坏草莓的香气。建议使用沾湿的厨房纸巾轻轻擦拭即可。除了草莓，还需要低筋面粉、细砂糖、蛋、鲜奶油、泡打粉等。 第二步：制作蛋糕体 首先要将蛋白和蛋黄分离开，打入细砂糖中搅拌均匀。再分别加入面粉和泡打粉，继续搅拌至面糊变得光滑。接着将蛋白打发，打发至硬性发泡，并将其与面糊拌匀倒入蛋糕模中。在预热好的烤箱中以180℃的温度烘烤约20-25分钟即可。 第三步：制作草莓酱 除去备用的草莓以外，将其余草莓洗净后去皮，切成小丁粒备用。锅中放入一定量的细砂糖，加入草莓粒，慢火煮制至草莓开始融化并变成深红色糊状，即可捞出晾凉。 第四步：制作鲜奶油芝士 将鲜奶油、奶油芝士及细砂糖一同放入搅拌器中，以中速搅拌至鲜奶油成浓稠状，奶油芝士呈现出细腻的状态后即可停止搅拌。 第五步：装饰草莓蛋糕 将草莓酱涂抹在蛋糕体表面，再用刚刚做好的鲜奶油芝士放入裱花袋，进行花式装饰，并在最上方放上一颗完整的草莓作为装饰点缀即可。 至此，如何做草莓蛋糕的步骤已经详细介绍完毕。做好的草莓蛋糕是一道美味的甜品，让人垂涎三尺。不仅口感上佳，还能让你在制作中享受到烘焙的乐趣。小编对此深有感触，希望大家也能亲自动手，体验到制作草莓蛋糕的乐趣。 草莓蛋糕怎么做简单又好吃 草莓蛋糕是许多人都喜爱的美味甜点，而且非常容易制作。下面，本文将为大家介绍草莓蛋糕的制作方法及一些小技巧，希望能够帮助大家制作出简单又好吃的草莓蛋糕。 一、制作材料 制作草莓蛋糕需要准备以下材料： 主料： ·低筋面粉100克 ·糖60克 ·鸡蛋3个 ·黄油30克 ·鲜奶60克 ·草莓适量 辅料： ·白砂糖适量 ·淡奶油适量 二、制作步骤 1.将黄油加入碗中，放入微波炉中加热，待黄油融化后冷却备用。 2.将鸡蛋分离，蛋清与蛋黄分装在两个碗中备用。 3.将蛋黄中加入糖，搅拌均匀，加入草莓浆，继续搅拌。 4.将低筋面粉过筛后加入蛋黄糊中，搅拌均匀。 5.将蛋白中加入1/3的白砂糖，用电动打蛋器将其打至硬性发泡。 6.将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀。 7.将处理好的面糊倒入烤盘中，抹平，放入已预热的烤箱中，以170度、30分钟的条件烤制。 8.将烤好的蛋糕取出，放至冷却架以上待其完全冷却。 9.将淡奶油加入适量的白砂糖，打至硬性发泡备用。 10.将切好的草莓放在蛋糕上，涂抹均匀的淡奶油，即可食用。 三、小窍门 1.制作草莓蛋糕时，面粉的筋度很重要。低筋面粉比高筋面粉筋度更小，在制作糕点时更加柔软。 2.烤蛋糕时，如果蛋糕表面变褐，则需要盖上锡纸。烤蛋糕时不要开烤箱，会影响烤蛋糕时间。 3.切草莓不需要切成片，可以切成小块，更加好吃。 四、总结 草莓蛋糕是一道简单却美味的糕点，制作方法简单易学。本文介绍了制作草莓蛋糕的步骤及小技巧，希望能够帮助大家制作出简单又好吃的草莓蛋糕。作为甜点迷的我们，还有什么比一块鲜香可口的草莓蛋糕更让人心满意足呢。