魏氏最好吃的美食（魏县猪蹄哪家好吃）

“魏家凉皮”，从夫妻店到著名连锁，20年离经叛道中西混搭，是资本盛宴&传统没落？ — 二十年前，魏氏夫妇放弃了汉中的家乡安逸生活，到来这陌生的古城西安大展拳脚，在茫茫省城的新世界，东求西告，最终于西北工业大学的东门外，一方十几平米的毛毡小屋，开始了施展二人的壮志满怀。 早些年吃过二人凉皮的人都知道，它的凉皮味道确实与众不同，别有一番滋味儿。日久生情，美食和人一样，时间久了就不知不觉间徒增了很多情感，慢慢聚集了一大批粉丝。 可谁叫这资本来的太快太突然，金钱的嗅觉总是像鬣狗的鼻子，无论你多么深藏不露，多么善于伪装，最终都无处遁形。一夜之间，资本就像那魔法师的手，古城的大街小巷都开满了魏家凉皮的店铺，从此“魏家凉皮”一夜爆火，这样的速度让人措手不及，这样的奇迹成了当年人们茶余饭后谈资。可从此以后人们再也看不到“魏家凉皮”原本的模样，取而代之的是带着资本的酸爽新奇肆意混搭和离经叛道。随着城市的扩张和快节奏的生活，人们早已忘记了那个传统的滋味，慢慢惊叹于这一新奇而与众不同的新品种。外地人不明就里的匆匆而来，尚未认识西安，便又匆匆的尝了这面目全非的食物，最终在最初的记忆深处留下了这下意识的对于西安凉皮的味道正宗，于是一群年轻的新西安人慢慢成了它的追随者。再加上资本的加持，产品不断推陈出新，这一地道陕西口味潜移默化中真正成了那个牛头不对马嘴，胡拉乱扯，中西混搭的四不像怪胎。 资本成就了小魏，让小魏夫妇变成了现在的魏大老板，有钱人。更成就了资本自己的无限疯狂扩张和积累，可它却生生的抹掉了年轻一代对陕西美食的原本记忆，也改造了新陕西人的口腔，对传统手艺的品尝能力。资本实现了鸡生蛋，却阻断了传统文化的传承，罪大莫言。#记录西安# #西安本地# #头条创作挑战赛# #美食# #西安旅游# #凉皮# #西安头条# #打卡西安本地小组# #打卡西安美食圈# 对于南阳人来说每天在外面吃的早餐就是油条、油饼、豆腐脑，还有包子、水煎包之类的。水煎包是河南名吃之一，味道最好吃，已经传遍了全国各地的大街小巷。水煎包再配上易佰福牛肉酱。易佰福牛肉酱，是拥有百年历史的南阳地方特产，魏氏牛肉酱起初也仅仅用以家族节日款待宾客，批量手工秘制，因配料考究、制作独特、粒大肉纯、味道诱人而远近闻名。赊店魏氏牛肉酱经过历代家族传人的古法传承，兼收并蓄，形成了一套配方独特、选料考究、巧妙用火、肉味纯正的黄牛肉酱产品系列。#美食# 这就是我们家乡的第一特产…冬枣很多小伙伴知道山东二姐是山东的，但是不知道是山东哪个城市的，今天跟大家统一回复一下，我是山东滨州人，就是那个有，孙武子，魏氏庄园，芝麻酥糖，锅子饼，还有盛产冬枣的滨州 冬枣一般在阳历10~11月份自然成熟，因北方天气入寒较早，因此得名“冬枣” 我们滨州的冬枣闻名全国，他跟其他红枣不同，冬枣是九月份以后上市，一般在九十十一月这三个月的枣子最好吃。冬枣口感脆嫩，鲜甜多汁，皮薄肉多核小，是非常营养美味的水果 我们家在冬枣刚刚上市的时候就一直断断续续的吃，俗话说一日三枣，长生不老，这几个月我们家真的是吃了不少了，平时是直接生吃，有时我也会在熬粥的时候给孩子蒸一些冬枣吃。蒸出来的冬枣，味道可绝了，吃起来甜蜜软糯还爆汁，是一种非常独特的口感，语言文字简直无法形容它的美味（具体请看下图） 冬枣维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素，维生素C的含量是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠 能在冬天吃到的枣子不多，山东滨州沾化的冬枣绝对榜上有名哦下方蓝色链接可以直接拍啦。@西瓜美食 @西瓜视频 @微头条 @头条美食 @头条美食联盟 #武汉美食记录#新桥魏氏家的原汤粉，百吃不厌。 这两天天气不“贼”，全国各地闹沙尘暴，武汉的上空也成天胯着个脸，欠揍。 今天早晨我还在掺瞌睡，朋友就发来微信骚扰我，题目是武汉人注意，今天少出门。不出门可以，但肚子饿得咕咕叫，过早就快去快回吧！ 匆匆出门，口罩也忘戴，直奔对面巡司河街上的魏氏牛肉粉面馆。今天蛮抬桩，没有人排队，稀罕。老三样：素粉4元、面窝1元5角，鸡蛋1元５角，加起来7元（就是离不开吃）。 拎着老三样冲回家，细细地品尝一番：原汤素粉的汤料绝了，牛肉汁的鲜香中带些许回甜，少许的辣味刚刚好。魏氏的辣椒油千万“俺”得放，太辣，不中神的队伍放多了，第一口下去保证呛得你眼泪流。 魏氏从新桥搬到巡司河街，有一定年头啦。生意一直兴旺。据老板娘介绍，她们家的牛肉汤汁之所以受欢迎，是因为每天都是现卤的牛肉汤汁，新鲜看得见。#湖北优质创作者联盟#