临朐有啥好吃美食的吗（临朐特色名吃）

临朐的美食之荤菜 每至年底，母亲总要炮制一道菜谓之荤菜（临朐话xing菜）。 大锅煮肉到足够火候，把肉捞出。秋天晒干了的萝卜叶，泡过后切段，海带，粉条，松莪悉数放到锅里木柴大火煮透即成。 盛放在大盆里，吃时只需取一盘放点炸肉热下即可。 小时冬天冷，不用冰箱就可保存数天。 海带萝卜叶可以化肉汤的肥腻，这道菜香而不腻。 小时菜的品种少，这个便是久违的美味了。 这道素朴的菜，现在仍觉别有风味。想必好吃多半是木柴炖成的缘故，这种烟火里出来的才是本真的味道。 问过母亲，这菜怎么学来的。说姥姥那时每年就这么做，她也就这样沿袭了。 想必旧时东西稀缺，过年了便用肉汤放上青菜，从中吃出点肉味来。 未曾想现在吃多了厚重的味道，这个荤菜有些返璞归真了。 昌邑有道热合菜，豆芽韭菜木耳炒至而成，有异曲同工之妙。 荤菜土生土长，连个正式的名字也没，就算临朐的热合菜了。 晚上一回家，，母亲就把刚做完的荤菜端来。只是秋天时候在弟弟家，回来萝卜叶已所剩无几，只好白菜代替了。 味道还在，但还是很怀念萝卜叶。母亲渐老，我们每年能吃上荤菜已属幸福之事了 第一马上想到的是莱州，第二在想山东北部哪里有山和花岗岩石头？山东边石头花岗岩的只知道莱州，五莲，临沂北部和我们临朐县有一部分[呲牙] 无悔岁月，无悔人生 初五从老家回来时，母亲用陶瓷盆给盛了一盆她做的荤菜让我带回来。这个瓷盆我很小时候就有，这么多年还留着，算老物件了。 荤菜吃过两次，忘了放冰箱，温度太高变了味道，只好倒掉了。 中午堂妹来电话说她对象才做的荤菜，下午要给我送些过来。 你们也会啊。 之前我就喜欢吃这个，生孩子那会，什么也吃不下，全靠这个了。我对象前几天买了些干萝卜叶，全网查找做法，结果搜到一篇你写的文章，照着做出来了。回来他问我你那个作家姐姐叫什么名字？我说了你的名字，他说那不是。我问他什么不是啊。 他说搜到一篇赵小涵的临朐美食之荤菜。 我对象说怎么这么巧，做好了赶紧让我送些过来。 我都忘了写的什么了。自己百度了下，果然是。 很多记忆会淡去，文字能让记忆鲜活如昨。现在才懂得为什么民国时候那些文人那么喜欢写日记写随笔了。胡适连续几天的日记就写着打牌这几个字。这也是生活啊。觉得没有手机没有网络的年代，人们用最淳朴的文字记录了生活最本真的样子。 堂妹的对象之前是某分行的行长，为了支持媳妇的工作，辞去职务，甘当绿叶了。这么用心这么有爱心，实属难得。 杨绛甘当灶下婢，锅铲摇的，文章写的，一直被传为佳话。两个人互相成全，彼此成就的才能经得住风雨耐得住岁月平淡。 荤菜的味道很正宗。我们老赵家这个经典菜有传承了。 看了篇文章：顶级大师走了，“无人”关注，纪念大闹天宫的设计师张光宇。大闹天宫是小时候大舅带我去县府大院看的第一部动画片。从来不知道设计师是谁，原来是一位大师级的人物。 “张光宇是个纯粹的艺术家，对做官没兴趣，对成名不在乎，来不来钱也无所谓。”他叫自己，“新时代的民间艺人”。把艺术领向现代，领向市民，破除桎梏与成见，让美抵达众人。1965年，张光宇溘然长逝。 每个人就是水滴一颗，被时代的洪流裹挟而前，最后消失在时光的海里。大多数人好像没来过一样，悄无声息离开远去。 只有极少数人还被后人记得。 无悔岁月，无悔人生。或许，这也是活着的意义。 还记得那天潍坊临朐万达广场大冷天穿裙子的美女吗？这不又在朐山脚下碰见了，还是那身衣服，那双鞋子，那个包，那头乌黑的秀发……虽然她“无名”跟电影一样《无名》。 本来打算明天去看电影的，据说《无名》比无间道还好看，我心目中的男神梁朝伟在里面，王一博大帅哥也在里面，还有中年油腻大叔黄磊，周迅，大美女江疏影等等，都是十分熟悉的明星帅哥美女，应该是个不错的电影。 大年初一就上映了，虽然没有及时去影院观看，但是预告片不知道看了多少遍，里面的画面感没的说，实在是绝了，就连一条狗的特写都那么有艺术感，对于一个自诩的美食家来说，看了剧中地道的上海菜，都不禁咽口水呢，你们都看了吗，一起分享一下心得吧？ #电影无名#