火锅放鸡蛋做好吃美食图片（火锅里的鸡蛋怎么吃）

听说吃火锅弄蘸料时，加个生鸡蛋味道更香，感觉不可思议，初听梁咏琪，陈立农这么说，周深也诧异。因为吃火锅时，调蘸料的台子上真的几乎没有加生鸡蛋的。后来才知道确实有这种加生鸡蛋的蘸料，只不过对生鸡蛋的要求很高，生鸡蛋必须是可生食的无菌蛋，这样感觉就好多了，安全第一，这点很重要，不是吗？ 吃火锅时，梁咏琪说：“我在调火锅蘸料的时候会加一个生鸡蛋，你们有加吗？”周深大惊：“加生鸡蛋吗？整个吗？”田震：“我有听说过。”梁咏琪：“对，然后再加酱油什么的还蛮好吃的。”陈立农：“我也会加生鸡蛋。”周深再度震惊：“是吗？” 陈立农：“但是是加蛋黄然后在沙茶酱里面。” 周深听得目瞪口呆：“加鸡蛋我都没见过。” 梁咏琪：“加鸡蛋会比较香。” 虽然吃中式火锅的蘸料有很多种，但比较知名的就是北方的麻酱和南方的蒜泥香油酱，还有混搭派就是把所有调料台上的调料都加一点，很少有加生鸡蛋作为蘸料的。 把生鸡蛋当蘸料吃的火锅是日本的寿喜烧，这种火锅的锅底是用牛骨和酱油熬成的，整体味道偏甜，拿生鸡蛋当蘸料可以让牛肉降温，还能让肉质口感更加的细腻。 而且作为蘸料的生鸡蛋一定是要可生食的，这样的鸡蛋没腥味。#时光音乐会# 酱鹌鹑蛋，又香又入味，太好吃啦❗️ 鹌鹑蛋除了烫火锅、卤、炖煮，还可以浸泡做成凉菜，油香油香的，特别管饱❗️ 同样的做法也适用于鸡蛋，答应我一定要试试，换个方法吃鸡蛋，你会更喜欢❗️