黄豆面做豆腐好吃美食（黄豆面怎么做好吃又简单的做法）

奶奶豆子做的豆腐，拿回来自制豆腐圆子 我们市场卖的豆腐很假，不好吃，后来专门去买正宗黄豆做的私人做的好吃 大家吃过这道蒜叶炒豆腐渣吗？ 每当吃到这道菜，儿时春节农村磨豆腐的热闹场景立马浮现出来： 儿时每年过春节，家家户户都要带上自家提前泡好的黄豆去豆腐坊磨豆腐，老家的传统年夜饭中必须要有一道菜要用豆腐去做，老人说豆腐的谐音是“陡富”，代表陡然富起来的意思。孩子们都喜欢跟着大人去磨豆腐，带上一个大大的搪瓷杯和白砂糖现场喝豆浆，顺便也把豆腐渣带点回来做菜。当看到豆子从磨成豆浆到最后变成白花花的豆腐，孩子们都觉得好奇，总是缠着豆腐坊的老板问这问那，老板边忙边跟我们这些小屁孩搭几句，大人们互相拉着家常很是热闹。不知道现在的农村还有没有过年去豆腐坊磨豆腐的习俗。 方法很好，就是家里人少了做起来麻烦。教做豆腐脑还可以学习